เมนูอาหารคลีน

เมื่อไหร่ที่รู้สึกหิวหลายคนย่อมเสาะหาอาหารที่ชอบ ซึ่งการที่เราได้ทานอาหารแบบเดิมซ้ำ ๆ มันอาจจะช่วยได้แค่บรรเทาความหิว แต่มันไม่มีความแปลกใหม่ในการทาน ยิ่งถ้าใครที่ติดการซื้ออาหารข้างนอกเข้าบ้านด้วยแล้ว ก็ไม่น่าจะมีอะไรที่ชวนตื่นเต้น ไม่เหมือนกับคนที่ได้เข้าครัวจับตะหลิวเองตลอดเวลา เอาเป็นว่าใครที่ไม่เคยเข้าครัวเพื่อฝึกฝีมือของตัวเองมาก่อนเลย ก็อยากให้ลองเปิดประสบการณ์ในการทำอาหาร โดยเริ่มจากแบบง่าย ๆ ที่ใช้วัตถุดิบหาได้ทั่วไปอย่าง ไข่กระทะ แต่ไม่ต้องกลัวว่าการกินอาหารแบบนี้จะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น เพราะว่าวันนี้เราจะนำเสนอในรูปแบบเป็น สูตรคลีน ที่ใครก็สามารถกินได้ เรียกว่านาน ๆ

อาหารคลีน เป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่รักสุขภาพและคนที่ต้องการดูแลรูปร่าง สัดส่วน อาหารคลีนคือ อาหารที่ผ่านการปรุงแต่งน้อยที่สุด เน้นใช้วัตถุดิบที่สด ไขมันน้อยหรือมีแต่ไขมันดี วัตถุดิบต่าง ๆ มักไม่ผ่านการแปรรูปหลายขั้นตอน มีแคลอรีต่ำและมีประโยชน์ต่อร่างกายสูง ในปัจจุบันคนส่วนมากหันมาบริโภคอาหารคลีนกันมากขึ้น เนื่องด้วยต้องการรักษาสุขภาพและอีกสาเหตุหนึ่งก็คือต้องการลดความอ้วน อาหารคลีน สามารถทำให้คุณผอมลง และ สุขภาพดี ไปพร้อมกันได้ เพียงแต่คุณต้องขยันมากขึ้น ตื่นเช้ามากขึ้นเพื่อมาประกอบอาหารเองและต้องทำเผื่อเป็นมื้อกลางวันด้วย

วันนี้เราจะมาเสนอเมนูไข่ง่าย ๆ นั้นก็คือ ยำไข่ต้มยางมะตูม รสแซ่บ ถ้าจะให้พูดถึงไข่ไก่ มันก็มีหลายเมนูเข้ามาในหัวให้เราได้ทำกัน ซึ้งเมนูยำไข่ต้มนั้นก้เป็นเมนูยอดฮิตเช่นกัน ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของไข่ไก่ ที่มีความมันจากไข่แดง ผสมกับน้ำยำแซ่บ ๆ ชั่งเข้ากันได้ดี เป็นเมนูที่ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบก็หาได้ในบ้าน เชื่อว่าทุกบ้านจะต้องมีไข่ไก่ติดบ้านกันทุกคน เครื่องน้ำยำก้เตรียมง่าย ๆ