เมนูสไตล์เกาหลี

ข้าวหน้าไก่เกาหลี กับ ซุปมิโซ๊ะ คู้จิ้นตลอดกาล ใกล้เข้าสู่ฤดูหนาวแบบนี้ ใครที่กำลังมองหาเมนูเด็ด ๆ กินไปดูซีรีส์ไป แนะนำให้ลอง ข้าวหน้าไก่เกาหลี กับ ซุปมิโซ๊ะ เมนูอาหารสไตล์เกาหลี ที่ห้ามพลาดอย่างเด็ดขาด เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิต นิยมทานคู่กันสุด ๆ ยิ่งใกล้เข้าสู่ฤดูหนาว แบบนี้บอกเลยว่ายิ่งฟินเข้าไปใหญ่ วัตถุดิบไม่เยอะ แถมวิธีทำยังง่ายมาก ๆ อีกด้วย เพราะเมนูนี้กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก ทั้งชาวเกาหลี ญี่ปุ่น ชาวไทย เป็นเมนูยอมนิยมฤดูหนาว ทานแล้วร่างกายอบอุ่น อิ่มท้อง เพิ่มพลังงาน สารอาหารครบถ้วนอีกด้วยค่ะ เป็นเมนูที่เราอาจจะเคยเห็นนางเอกซีรีส์ทานอยู่บ่อย ๆ สายซีรีส์อย่างเราจะพลาดได้ไง ถ้าพร้อมแล้วเราไปดู ข้าวหน้า ไก่เกาหลี กับ ซุปมิโซ๊ะ วิธีทำ กันได้เลยค่ะ บอกเลยว่าวัตถุดิบหาง่ายสุด ๆ ไม่ต้องบินไปถึงเมืองนอกก็อร่อยได้ เราไปทำเมนูข้าวหน้าไก่เกาหลีกันเลยค่ะ วัตถุดิบและวิธีการทำ ข้าวหน้าไก่เกาหลี ส่วนผสม ส่วนของน้ำซอส ส่วนประกอบอื่นๆ วิธีการทำ ข้าวหน้าไก่ เกาหลี วัตถุดิบทำ …

ข้าวหน้าไก่เกาหลี กับ ซุปมิโซ๊ะ คู้จิ้นตลอดกาล Read More »

ถ้าจะให้พูดถึงเมนู จับแช หรือ ชับแช เป็นเมนูที่คล้าย ๆ ผัดวุ้นเส้น ของบ้านเราค่ะ จับแชเป็นอาหารที่ขายทั่วไปตาม ร้านอาหารเกาหลี และเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของรสชาติที่หอมหวานและเนื้อนุ่ม แฝงไปด้วยความหนึบหนับเล็กน้อย คุณสามารถทำเมนูนี้ได้ง่าย ๆ จับแชมักจะถูกนำมาเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงในช่วงมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ชาวเกาหลีมักทำจับแชรับประทานกันในงานเลี้ยงและโอกาสพิเศษ วันนี้เราจะนำเสนอวิธีการทำให้ทุกท่าน เหมือนกับได้บินไปทานที่เกาหลีเลยค่ะ การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ จับแช ให้เส้นเหนียวนุ่ม วัตถุดิบ วิธีทำ

ขอบอกเลยค่ะว่าเมนูนี้เรียกว่าเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี เพราะเมนู ไข่ตุ๋น นี่ถือว่าเป็นเมนูที่อินเตอร์อีกเมนูหนึ่ง จะไทย ญี่ปุ่น หรือเกาหลี ก็มีให้กินกันทั้งนั้น อาจจะต่างกันนิดหน่อยตรงดีเทลเล็ก ๆ น้อย ๆ ของส่วนผสม วันนี้ขอนำเสนอเมนู ไข่ตุ๋นเกาหลี เรียกว่าเป็นเมนูที่มักจะยกกันมาในหม้อร้อนให้ได้กินกันอุ่น ๆ กับรสชาติเบาสบาย เชื่อว่ากินแล้วได้พลังงาน ให้ทั้งความอุ่นและความอิ่มไปในคราวเดียวกัน นับเป็นเมนูพื้นบ้านที่ทุกคนคู่ควร วิธีการทำไม่ยากเลยค่ะ วัตถุดิบก็ไม่ยุ่งยาก เตรียมวัตถุดิลแล้ว เข้าครัวไปทำอาหารพร้อม ๆ กันเลยค่ะ การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ ไข่ตุ๋นเกาหลี อร่อยฟินเหมือนบินไปเกาหลี ส่วนผสม วิธีทำ เป็นยังไงกันบ้างค่ะ กับ เมนูไข่ตุ๋นเกาหลี ของเราเป็นการทำไข่ตุ๋นทานแบบใหม่ไม่จำเจ ได้รสชาติที่แปลกใหม่เพิ่มขึ้น จะทานเล่นหรือจะทานกับข้าวก็ได้ หรือคุณแม่บ้านไหนที่มีน้องเล็ก ๆ จะฝึกน้องทานไข่ เมนูนี้ก็เหมาะเช่นกัน คุรแม่ก็ลองปรับเปลี่ยนวัตถุดิบให้เหมาะกับน้อง ๆ ได้เลยนะค่ะ