เมนูสไตล์จีน

ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าซี่

ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าซี่ สูตรหอมกลมกล่อม สไตล์จีนแท้ ทำง่ายที่บ้าน

ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าซี่ ถือเป็นหนึ่งในเมนูอาหารจีนยอดนิยมที่เสิร์ฟในร้านอาหารและภัตตาคารหลายแห่ง กลิ่นหอมเฉพาะตัวของเต้าซี่ (เต้าเจี้ยวหมักแบบจีน) ผสานกับความนุ่มของซี่โครงหมู เมื่อนำไปตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม เนื้อหมูจะซึมซับรสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือบะหมี่ ก็อร่อยลงตัวในบทความนี้ เมนูเด็ด จะมาพร้อมสูตรและวิธีทำแบบละเอียด พร้อม เคล็ดลับทำซี่โครงหมูตุ๋นเต้าซี่ให้นุ่ม เปื่อย แต่ไม่เละ ทำเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องง้อร้าน […]

ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าซี่ สูตรหอมกลมกล่อม สไตล์จีนแท้ ทำง่ายที่บ้าน Read More »

กระเพาะปลาน้ำแดง

กระเพาะปลาน้ำแดง เมนูยอดฮิต ดังสุดในเยาวราช

กระเพาะปลาน้ำแดง เมนูยอดฮิต ดังสุดในเยาวราช เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนตามหาสูตรกันหนักมาก สำหรับ กระเพาะปลาน้ำแดง เมนูเด็ดอาหารเหลาที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เมนูจากรุ่นสู่รุ่นที่ทานเท่าไหร่ก็ไม่เคยเบื่อ รสชาติกลมกล่อม กระเพราะปลาเด้งๆ ไข่เอย อกไก่เอย แถมน้ำซุปแทบไม่ต้องปรุง พูดแล้วกลิ่นก็โชยมาเลยทันที แถมยังเป็นเมนูสำหรับไหว้ตรุษจีนได้อีกด้วย วันนี้เราจึงจะมาแจกสูตร กระเพาะปลา น้ำแดง วิธีทำ สูตรเดียวกับภัตตาคารเจ้าดัง

กระเพาะปลาน้ำแดง เมนูยอดฮิต ดังสุดในเยาวราช Read More »

สูตรเด็ด โจ๊กหมู สูตรโบราณ ตำนานที่ยังคงอยู่ ขายได้ ขายดี

โจ๊กหมู เมนูเด็ด สูตรโบราณ ตำนานที่ยังคงอยู่ ขายได้ ขายดี

การใช้ชีวิตในช่วงเช้าของคนส่วนใหญ่มักจะเจอแต่ความเร่งรีบอยู่เสมอ ทำให้เวลาใน การเตรียมอาหาร น้อยลงตามไปด้วย ดังนั้น หลายคนจึงเลือก โจ๊ก เป็น อาหารมื้อเช้า ซึ่งการที่จะทำเองอาจไม่สามารถทำได้ เนื่องด้วยข้อจำกัดด้านเวลา และอีกอย่าง อาหารสำเร็จรูป มีความสะดวกมากกว่า เพราะใช้เวลาไม่กี่นาทีก็สำเร็จตามที่ต้องการ แต่ถ้าใครที่เคยทาน โจ๊กหมู ทั่วไปแล้วเบื่อ งั้นมาลองทำ โจ๊กหมูสูตรโบราณ

โจ๊กหมู เมนูเด็ด สูตรโบราณ ตำนานที่ยังคงอยู่ ขายได้ ขายดี Read More »

เมนูเด็ด สไตล์อาหารจีน บะหมี่ถั่วเหลือง

บะหมี่ถั่วเหลือง วิธีทำ สูตรเด็ด อาหารจีนน่าอร่อย

เมนู อาหารจีน ง่าย ๆ ที่นอกจากอร่อยแล้วยังมีวิธีทำที่ไม่ยุ่งยากอีกด้วย เหมาะสำหรับทำรับประทานในครอบครัว ไม่จำเป็นต้องไปเสียค่าอาหารแพงในภัตตาคาร วันนี้เราขอเสนอเมนู บะหมี่ถั่วเหลือง อาหารที่ทั่วโลกยอมรับในแถบตะวันตกตามร้านอาหารจีนต่าง ๆ ก็มีเมนูนี้ขาย เป็นอาหารจีนที่นิยมมากในแถบฝั่งตะวันตก เราไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลย การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ บะหมี่ถั่วเหลือง วัตถุดิบ วิธีทำ ไม่ยากเลยกับเมนูนี้ ขอแนะนำว่าหากอยากได้เส้นที่เหนียวตามแบบของจีนควรใช้ บะหมี่

บะหมี่ถั่วเหลือง วิธีทำ สูตรเด็ด อาหารจีนน่าอร่อย Read More »

เมนูเด็ด-สูตรอาหาร เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว อาหารจานเดียว ทำง่ายๆ อร่อยได้ที่บ้าน

เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว หมูนุ่ม เส้นเหนียว อร่อยแบบง่าย ๆ

เป็น เมนูอาหารจานเดียว อีกเมนูที่เราเอามาฝากกัน เราน่าจะคุ้นเคยกันดี ผัดซีอิ๊ว ค่ะ แต่วันนี้เอาใจคนรักสายเส้นหมี่ค่ะ ขอบอกเลยว่า เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว เป็นเมนูเส้นที่คุณได้ลองแล้วลืมกินข้าวกันเลยทีเดียว ไม่มีทางเบื่ออย่างแน่นอน เพราะเป็น อาหารจานเดียว ทำง่ายๆ อร่อยได้ที่บ้าน รู้สึกหิวกันแล้วใช่ไหมคะ มาเริ่มทำไปด้วยกันเลยดีกว่าค่ะ วัตถุดิบ และวิธีการทำ เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว

เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว หมูนุ่ม เส้นเหนียว อร่อยแบบง่าย ๆ Read More »

เมนูเด็ด-สูตรอาหาร เต้าหู้ทรงเครื่อง เมนูทำง่าย อร่อย อิ่มท้อง มีประโยชน์

เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง ใส่หมูสับ วิธีทำไม่ยาก อร่อยได้ทุกวัย

เมนูอร่อย ๆ วันนี้เป็นเมนู เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง พร้อมกับใส่หมูสับค่ะ ที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัยนะคะ เป็นเมนูที่ถูกใจสำหรับคนชอบรับประทานเต้าหู้ไ่ข่ เห็นแล้วบอกเลยว่าท้องร้องขึ้นมาทันที แถมยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารมากมายเลยทีเดียว การเตรียมวัตถุดิบ และขั้นตอนวิธีการทำ เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง วัตถุดิบ วิธีทำ เมนูนี้เป็นเมนูสำหรับลูกรักได้เลยใช่ไหมค่ะ กับ เมนูเต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง รับลองว่าเด็ก ๆ จะต้องชอบทานกันทุกคนแน่นอน

เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง ใส่หมูสับ วิธีทำไม่ยาก อร่อยได้ทุกวัย Read More »