เมนูสร้างอาชีพ

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน สูตรหมูสับเห็ดหอม

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน สูตรหมูสับเห็ดหอม อร่อยไปพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ

By / / เมนูอาหารคลีน, เมนูอาหารเช้า, เมนูเส้น / , , , , , ,

จะดีกว่าไหมหากเราไม่ต้องทรมานด้วยการอด แล้วยังสามารถกินได้เหมือนเดิม โดยวิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายเพียงแต่ว่าจะต้องปรับเปลี่ยน ประเภทอาหาร จากที่เคยกินของทอด, ของมัน ก็อาจจะค่อย ๆ  ลดลงไปทีละน้อย หรือไม่ก็เปลี่ยนไปกิน อาหารคลีน อย่างเช่นก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ที่จะช่วยให้อิ่มแล้วได้ประโยชน์มากขึ้น ซึ่งการทำอาหารในวันนี้จะเป็น ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน สูตรหมูสับเห็ดหอมที่ไม่ได้มาเดี่ยว ๆ เพราะมันควงคู่มากับ น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ ที่คัดมาแล้วว่ารสชาติเด็ดไม่แพ้ที่อื่น การเตรียมส่วนผสมของก๋วยเตี๋ยวลุยสวน วัตถุดิบ เครื่องปรุง ขั้นตอนการทำ การเตรียมน้ำจิ้มซีฟู้ด สำหรับทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวลุยสวน นำส่วนผสมต่าง ๆ ล้างให้สะอาดทั้งรากผักชี, ใบสะระแหน่, ใบผักชีฝรั่ง, พริกขี้หนู (เลือกเฉพาะสีเขียว), กระเทียมจีน แล้วนำทุกอย่างใส่ลงเครื่องปั่นจากนั้นเติมน้ำส้มสายชู, น้ำเปล่า, เกลือ และตัดรสด้วยน้ำตาลทราย หากรสชาติยังไม่ถูกใจสามารถปรับ / ลดเพิ่มได้ตามความพอใจ การเตรียมไส้หมูสับเห็ดหอม สำหรับทำเป็น ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน แสนอร่อย ตำรากผักชี, กระเทียม และพริกไทยขาว แบบไม่ต้องละเอียดมากแล้วพักไว้ จากนั้นตั้งกระทะแล้วนำสิ่งที่ตำไว้ทั้งหมดลงไปผัดจนกว่ากระเทียมจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แล้วค่อยใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก จากนั้นก็ตามด้วยการใส่แครอทลงไปแล้วปรุงรสชาติให้อร่อยขึ้นด้วยซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรส, น้ำปลา, น้ำตาลทราย …

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน สูตรหมูสับเห็ดหอม อร่อยไปพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ Read More »

แซนวิชโบราณ

แซนวิชโบราณ อาหารในชั่วโมงเร่งรีบ พร้อมวิธีการทำ

By / / เมนูอาหารเช้า, เมนูเบเกอรี่ / , , , ,

ถ้าพูดถึงเรื่องของประเภทอาหารการกินคงต้องบอกว่า ในโลกของเรามีอะไรมากมายให้เลือก แต่หลายอย่างมันก็มีข้อจำกัดในตัวของมันเอง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องวัตถุดิบ, ราคา หรือแม้กระทั่งเวลาในการทำ ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็ไม่เหมือนกัน อย่างบางคนก็ชอบการที่จะทำอาหารเอง ในขณะที่บางคนก็สะดวกกับการเลือกซื้ออาหารกินง่าย ๆ เช่น ขนมปัง หรื แซนวิช เพราะฉะนั้นแล้วเราจะมาลองทำ แซนวิชโบราณ ที่ถึงแม้ชื่อของมันจะดูเก่าไปหน่อย เพราะในสมัยนี้อาจไม่ค่อยมีให้เห็นมากนัก แต่ก็ใช่ว่าแซนวิชโบราณจะมีวิธีการทำยากจนต้องใช้เวลานาน เพราะถ้าเรานับเวลาในการทำจริง ๆ ก็ราว ๆ 20 – 30 นาที เท่านั้นเองค่ะ แต่ที่สำคัญคือเราไม่ต้องออกไปนอกบ้านให้เสียเวลาด้วย ถ้าพร้อมแล้วก็ไปทำแซนวิชโบราณกันเลยค่ะ! การเตรียมวัตถุดิบในการ แซนวิชโบราณ วัตถุดิบสำหรับการทำน้ำสลัด วัตถุดิบสำหรับการทำแซนวิช ขั้นตอนการทำ จริง ๆ แล้วการทำ แซนวิชโบราณ มันอาจจะดูยุ่งยากไปบ้างในส่วนของ น้ำสลัด แต่ถ้าพูดถึงความอร่อยที่จะได้รับก็นับว่าคุ้มค่ากับการลงมืออยู่เหมือนกันนะ

ไข่กระทะ สูตรคลีน

ไข่กระทะ สูตรเด็ด สูตรคลีน เมนูคลีน กินได้ไม่อ้วน

By / / เมนูทอด, เมนูอาหารคลีน / , , , , , ,

เมื่อไหร่ที่รู้สึกหิวหลายคนย่อมเสาะหาอาหารที่ชอบ ซึ่งการที่เราได้ทานอาหารแบบเดิมซ้ำ ๆ มันอาจจะช่วยได้แค่บรรเทาความหิว แต่มันไม่มีความแปลกใหม่ในการทาน ยิ่งถ้าใครที่ติดการซื้ออาหารข้างนอกเข้าบ้านด้วยแล้ว ก็ไม่น่าจะมีอะไรที่ชวนตื่นเต้น ไม่เหมือนกับคนที่ได้เข้าครัวจับตะหลิวเองตลอดเวลา เอาเป็นว่าใครที่ไม่เคยเข้าครัวเพื่อฝึกฝีมือของตัวเองมาก่อนเลย ก็อยากให้ลองเปิดประสบการณ์ในการทำอาหาร โดยเริ่มจากแบบง่าย ๆ ที่ใช้วัตถุดิบหาได้ทั่วไปอย่าง ไข่กระทะ แต่ไม่ต้องกลัวว่าการกินอาหารแบบนี้จะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น เพราะว่าวันนี้เราจะนำเสนอในรูปแบบเป็น สูตรคลีน ที่ใครก็สามารถกินได้ เรียกว่านาน ๆ ทำทีก็ดีเหมือนกัน ส่วนการหาวัตถุดิบก็หาได้จากตลาด หรือจะเลือกจากซุปเปอร์มาร์เก็ต ก็ได้ตามใจเลยค่ะ จะรับประทานเป็นอาหารเช้าก็ฟินสุด ๆ ไปเลยค่ะ การเตรียมวัตถุดิบในการทำ ไข่กระทะ เมนูอาหารเช้า วัตถุดิบ เครื่องปรุง ขั้นตอนวิธีการทำ และนี่คือวิธี การทำไข่กระทะสูตรคลีน ที่ไม่ต้องมีการเตรียมวัตถุดิบอะไรให้ยุ่งยาก เพราะว่าแต่ละอย่างที่ว่ามาก็สามารถหาซื้อได้จากใกล้ ๆ ตัว หรือถ้าใครอยากจะเสริมทัพเพิ่มความอร่อยด้วย ขนมปัง ก็สามารถนำมาทานร่วมกันได้ แต่ขอแนะนำให้เป็น ขนมปังโฮลวีท ที่มี คาร์โบไฮเดรต กับ ไฟเบอร์ มากกว่าขนมปังทั่วไป ยิ่งถ้านำไปกินคู่กับ น้ำชา หรือ กาแฟ ในช่วงเช้าที่อากาศดี ๆ …

ไข่กระทะ สูตรเด็ด สูตรคลีน เมนูคลีน กินได้ไม่อ้วน Read More »

สูตรเด็ด โจ๊กหมู สูตรโบราณ ตำนานที่ยังคงอยู่ ขายได้ ขายดี

โจ๊กหมู เมนูเด็ด สูตรโบราณ ตำนานที่ยังคงอยู่ ขายได้ ขายดี

By / / เมนูต้ม, เมนูสไตล์จีน / , , , , , , ,

การใช้ชีวิตในช่วงเช้าของคนส่วนใหญ่มักจะเจอแต่ความเร่งรีบอยู่เสมอ ทำให้เวลาใน การเตรียมอาหาร น้อยลงตามไปด้วย ดังนั้น หลายคนจึงเลือก โจ๊ก เป็น อาหารมื้อเช้า ซึ่งการที่จะทำเองอาจไม่สามารถทำได้ เนื่องด้วยข้อจำกัดด้านเวลา และอีกอย่าง อาหารสำเร็จรูป มีความสะดวกมากกว่า เพราะใช้เวลาไม่กี่นาทีก็สำเร็จตามที่ต้องการ แต่ถ้าใครที่เคยทาน โจ๊กหมู ทั่วไปแล้วเบื่อ งั้นมาลองทำ โจ๊กหมูสูตรโบราณ ที่มีวัตถุดิบไม่กี่อย่างที่ทำได้ง่ายมากกันดู แล้วจะรู้ว่าถึงแม้จะเป็นโจ๊กหมูเหมือนกัน แต่มันก็มีความแตกต่างกับร้านค้าตามตลาดอยู่ งั้นอย่ารอช้าไปดูกันเลยว่ามันจะง่ายเหมือนที่ว่ามาหรือไม่ การเตรียมวัตถุดิบสำหรับการทำ โจ๊กหมู วัตถุดิบ เครื่องปรุง วิธีทำโจ๊กหมู โดยการทำ โจ๊กหมูสูตรโบราณ ครั้งนี้เป็นปริมาณสำหรับ 1 คน เท่านั้น หากมีจำนวนคนที่เพิ่มขึ้น หรือรสชาติตามสูตรยังไม่ถูกใจก็สามารถปรับ / ลดได้ตามสะดวก ซึ่งโจ๊กหมูสูตรโบราณน่าจะเหมาะกับผู้ที่ค่อนข้างจะมีเวลา เพราะถ้าจะให้อร่อยได้ตามสูตรแบบเป๊ะ ๆ ก็ต้องใช้เวลาในการปรุงประมาณ 30 – 40 นาที เพราะฉะนั้นหากไม่มีเวลาจริง ๆ จะไปลองทำดูในวันหยุดก็ได้ แต่ถ้าใครที่รู้สึกว่ามันยากเกินไปไม่น่าจะทำได้ ก็อย่าเพิ่งคิดแบบนั้น เพราะผลสุดท้ายแล้วเราอาจจะได้ค้นพบฝีมือที่ซ่อนอยู่ ไม่แน่ว่าอาจจะถึงขั้นทำออกไปขายเลยก็ได้นะ

สูตรเด็ด หมูปิ้งทรงเครื่อง เมนูสร้างอาชีพ อร่อย ทำง่าย ขายดิบขายดี

หมูปิ้งทรงเครื่อง สูตรเด็ด เมนูสร้างอาชีพ อร่อย ทำง่าย ขายดี

By / / เมนูย่าง, เมนูอาหารเช้า / , , , , ,

ยามเร่งรีบในตอนเช้าของทุก ๆ คน เมนูคู่ใจคงหนีไม่พ้น หมูปิ้ง กับข้าวเหนียวร้อน ๆ อร่อยอยู่ท้องก่อนไปเรียนหรือไปทำงาน บอกได้เลยว่าวิธีการทำไม่ยากอย่างที่คิด ทำง่าย แถมยังอร่อยฟินสุด ๆ ส่วนใครที่กำลังมองหาอาชีพหรืออยากมีรายได้เสริม เมนูสร้างอาชีพ ต้องเมนู หมูปิ้งทรงเครื่อง เลยค่ะ เพราะเป็นเมนูยอดฮิต ที่สามารถทำขายได้กำไรเป็นกอบเป็นกำ แล้วก็สามารถขายได้ทั้งวัน ไม่จำเป็นต้องขายแค่ตอนเช้าอย่างเดียว หรือเราจะทำทานเองที่บ้านก็ฟินไปอีกแบบค่ะ รับรองลูก ๆ จะต้องถูกใจแน่นอน ส่วนมีวัตถุดิบไม่ยุ่งยาก จะมีอะไรบ้างตามมาเข้าครัวกันเลยคะ วัตถุดิบและส่วนผสม หมูปิ้งทรงเครื่อง วิธีทำ เป็นยังไงกันบ้างค่ะ กับเมนู หมูปิ้งทรงเครื่อง เห็นแล้วน้ำลายไหลกันเลยใช่ไหมค่ะ หมูปิ้งเป็นเมนูอาหารจานด่วน ที่ทานง่ายประหยัดเวลา เหมาะสำหรับเป็นเมนูอาหารเช้าเวลาเร่งรีบที่สุดเลย ทานบนรถก่อนไปทำงาน หรือ ก่อนไปโรงเรียน กว่าจะถึงที่ทำงานก็อิ่มพอดี สูตรนี้ทำง่ายอร่อยแน่นอน หมูนุ่มหอม ยิ่งทานกับข้าวเหนียวนุ่ม ๆ ร้อน ๆ ยิ่งเพิ่มความอร่อยอิ่มอยู่ท้องขึ้นไปอีก ลองเอามาทำทานกันดูนะคะ ชวนคนในครอบครัวทำกิจกรรมร่วมกันในวันหยุด ถ้าทำแล้วรู้สึกติดใจรสชาติฝีมือตัวเอง ก็ทำขายเป็นรายได้เสริมในวันหยุด หรือใครมีเวลาขายในช่วงเช้าก็ยิ่งดีเลยคะ มีรายได้เพิ่มอีกทาง ยังไงอย่าลืมเอาสูตรนี้ไปลองทำกันดูนะคะ