น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน น้ำสมุนไพรคลายร้อน ดื่มแล้วชื่นใจ
น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีสรรพคุณหลากหลาย ช่วยล้างไขมันในเส้นเลือด บำรุงตับ ม้าม หัวใจ ลดน้ำหนักและช่วยลดความดันโลหิต เป็นสมุนไพรที่ดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อีกทั้งยังเป็นเครื่องดื่มคลายร้อน ทำให้ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น วันนี้เมนูเด็ดจึงได้เตรียมวิธีการทำมาไว้ให้แล้ว ส่วนผสม น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน กระเจี๊ยบ 1 ขีด พุทราจีน 1 ขีด น้ำเปล่า 1-1.5 ลิตร น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย เกลือป่น 1 ช้อนชา วิธีการทำ ล้างกระเจี๊ยบและพุทราในน้ำสะอาด เตรียมน้ำเปล่าเทใส่หม้อ ต้มจนน้ำเดือด จากนั้นนำกระเจี๊ยบลงไปต้ม เคี่ยวจนพอให้น้ำมีสีแดงจัดและมีรสเปรี้ยว ระวัง!อย่าต้มนานจนเกินไป ใส่พุทราจีนลงไปต้มตามจนได้รสชาติหวานกลมกล่อมขึ้นมา เติมเกลือป่น และน้ำตาลทรายลงไป คนผสมให้ละลาย ชิมรสชาติจนพอใจ นำน้ำที่ต้มได้มากรองเอากากออก รอจนเย็นจากนั้นเทใส่แก้วใส่น้ำแข็งดื่มได้เลย หรือจะกรอกใส่ขวดเก็บใส่ตู้เย็นก้ได้เช่นกัน เกร็ดน่ารู้ ควรดื่ม น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ควรดื่มมากเกินไป ไม่เหมาะกับคนที่มีปัญหากล้ามเนื้อหัวใจ กระเจี๊ยบหากทานมากไปหรือต้มในน้ำเดือดนาน จะมีความเข้มข้นสูงอาจมีอันตรายต่อไตได้อีกเช่นกัน ประโยชน์ของ น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน […]
น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน น้ำสมุนไพรคลายร้อน ดื่มแล้วชื่นใจ Read More »