เหล้าบ๊วย เครื่องดื่มหอมหวาน สไตล์ญี่ปุ่นที่น่าลอง
เหล้าบ๊วย หรือที่คนญี่ปุ่นเรียกว่า “Umeshu” เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้จากการหมักลูกบ๊วยกับเหล้าขาวและน้ำตาล ลูกบ๊วยจะให้รสเปรี้ยวหอมอ่อน ๆ ผสมกับความหวานนุ่มนวลของน้ำตาล ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อม ดื่มง่าย และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เหล้าบ๊วยนิยมดื่มได้ทั้งแบบเย็น แบบอุ่น หรือผสมโซดา เมนูเด็ด ได้นำสูตรมาให้ทุกท่านได้ทดลองทำไว้ทานที่บ้านกัน ประวัติและวัฒนธรรมการดื่มเหล้าบ๊วย เหล้าบ๊วยมีประวัติยาวนานในญี่ปุ่น นิยมทำกันเองในครัวเรือนตั้งแต่โบราณ โดยเฉพาะช่วงเดือนมิถุนายนซึ่งเป็นฤดูลูกบ๊วยสด ชาวญี่ปุ่นมักเก็บผลบ๊วยมาหมักเพื่อเก็บไว้ดื่มตลอดทั้งปี […]
เหล้าบ๊วย เครื่องดื่มหอมหวาน สไตล์ญี่ปุ่นที่น่าลอง Read More »




