สูตรอาหารง่าย ๆ

มาแล้วค่ะวันนี้ครึมอกครึมใจ อยากปาร์ตี้กับเพื่อน ขาดไม่ได้เลยกับเมนูทานคู่เครื่องดื่มแสนอร่อย ให้ได้ฟินกันเลยค่ะ ขอนำเสนอเมนู หมูมะนาวเปรี้ยวจี๊ด เมนู หมูมะนาว นี้เป็นกับแกล้มได้ดีมากหมูนุ่ม ๆ กินกับเครื่องยำรสแซ่บเซ็กซี่สุด ๆ บอกเลยค่ะว่าต้องตั้งวงแล้ว มาทำไปด้วยกันเลยค่ะ รอช้าเดี๋ยววงปาร์ตี้แยกย้ายเสียก่อน การเตรียมส่วนผสมในการทำ หมูมะนาว แซ่บซี๊ด วัตถุดิบและส่วนผสม ส่วนผสมของน้ำราด […]

วันนี้มาย้อนวัย กับเมนูของว่างที่ใคร ๆ ต้องรู้จักอย่างแน่นอน กับ ขนมปังหน้าหมู กรอบ ๆ มาด้วยหมูสับรสจัดจ้าน พร้อมกับน้ำจิ้มอาจาดแสนอร่อย ทำกินเองฟิน ๆ แบบจุใจ มาเริ่มกันเลย การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ ขนมปังหน้าหมู อาหารทานเล่น ยามว่าง วัตถุดิบ

วันหยุดว่าง ๆ อยากหาเวลาเข้าครัว วันนี้นำเสนอเมนู ห่อหมกไก่ ที่ทำง่าย ๆ แค่มีไมโครเวฟก็ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ มาเริ่มทำกันค่ะ การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ ห่อหมกไก่ วัตถุดิบ วัตถุดิบน้ำพริกห่อหมก วิธีการทำ ห่อหมกไก่

วันนี้มาเสนอเมนูยอดฮิตของคุณแม่คลอดใหม่ ไก่ผัดขิง เป็นเมนูที่คุณแม่คลอดใหม่หลาย ๆ ท่านจะต้องได้ทานกันอย่างแน่นอน เพราะคุณสมบัติของขิง จะช่วยเพิ่มน้ำนมให้คุณแม่ เพื่อคุณแม่จะได้มีน้ำนมเลี้ยงลูก แต่ก็ไม่ใช่แค่แม่หลังคลอดอย่างเดียวนะคะ คนทั่วไปก็ทานได้ มีประโยชน์เช่นกัน เพราะขิงนั้น ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ลดน้ำตาลในเลือด ป้องกันการเกิดมะเร็ง และมีโซเดียมที่ต่ำ ไก่ผัดขิงนี้เป็นอาหารที่เหมาะกับทุกคนในครอบครัวมาก ๆ ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ ทำง่าย

อาจจะเป็นเมนูสุดโปรดของใครหลายคน ปีกไก่ทอดเหลือง ๆ กรอบ ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มแจ่วก็คงจะอร่อยขึ้นอีก เราจึงขอนำสูตรเด็ด ปีกไก่ยัดไส้ทรงเครื่อง ทอดกรอบ ๆ เมนูเหมาะกับเด็ก ๆ ในวันหยุดนี้ถ้าคุณแม่ ๆ ไม่รู้จะทำอะไรให้ลูกได้ทานกัน ลองนำเมนูนี้ให้ลูกทานดูนะค่ะ รับลองว่าอร่อยติดใจลูก ๆ แน่นอน

 ใครชอบกินขนมไทยบ้างเอ่ย วันนี้เรามีสูตรและวิธีการทำ ขนมฟักทองนึ่ง สีเหลือง นมไทยที่หลาย ๆ คนชอบ เนื้อหนึบ เนื้อเหนียว ๆ รสหวาน หอมกลิ่นกะทิ ใครที่ชอบกินต้องไม่พลาดนะคะ ถึงแม้จะหาซื้อกินได้ง่ายตามร้านขนมหวานทั่ว ๆ ไป แต่ถ้าได้ลองทำเองคงจะดีไม่น้อยทีเดียว เพราะถ้าทำแล้วติดใจฝีมือตัวเองก็อาจจะได้ทำทานบ่อย ๆ หรืออาจจะทำขายเป็น

สรรหาเมนูง่าย ๆ ในวันสบาย ๆ ไม่ต้องเดินแดดร้อนออกไปจ่ายตลาดให้ยุ่งยาก เอาของที่มีในตู้เย็น อย่าง ข้าวผัดแหนม ใครมีแหนมติดตู้เย็น เมนูเด็ด ๆ ก็ตามมา มาลองทำกันดูค่ะ วัตถุดิบ และวิธีการทำ ข้าวผัดแหนม เม็ดข้าวสวย ไม่ติดกระทะ วัตถุดิบ วัตถุดิบ น้ำปลาพริก

เมนูลาบซึ่งเป็นอาหารอีสานที่นิยมทานกันทั่วไป เราอาจจะเบื่อเมนูลาบในรูปแบบเดิมๆ วันนี้เราจึงนำเมนูมาดัดแปลงให้เป็น ลาบทอด ให้เราได้รับประทานอาหารในอีกมิติหนึ่ง ไม่จำเจ แต่รสชาติของลาบยังอยู่ครบถ้วน ความแซ่บไม่หายไปอย่างเเน่นอน ลาบหมูทอด จะนับว่าเป็นมื้อหลัก หรือของทานเล่น และยังเป็นกับแกล้มรสเลิศอีกด้วย วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก แค่เพิ่มแป้งทอดกรอบเข้ามา จากลาบธรรมดาก็กายเป็นลาบทอดกันแล้ว มาเข้าครัวไปทำลาบทอดแสนอร่อยไปด้วยกันนะค่ะ การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ ลาบทอด รสชาติแซ่บ วัตถุดิบ วิธีทำ