เบเกอรี่

ครอฟเฟิล

ครอฟเฟิล ขนมหวาน นุ่มหอมเนย

        ครอฟเฟิล ขนมหวาน นุ่มหอมเนย  ถ้าให้พูดถึงขนมปังชิ้นเล็ก ๆ กลิ่นหอมหวาน มีหลากไส้ให้เลือกอยู่ด้านใน สำหรับสายหวานแล้วน่าจะนึกถึง วาฟเฟิล ก่อนเป็นอย่างแรก เพราะมีขายให้เห็นกันเกลื่อน บวกกับราคาที่เป็นมิตรกับเงินในกระเป๋า และยังอร่อยถูกใจด้วยก็เลยทำให้เป็นของที่ขายดีมาตลอด แต่วันนี้มันมีกระแสน้องใหม่มาแรงที่ฮิตไม่แพ้กัน แถมชื่อเรียกก็ยังคล้ายกันอีก เพราะเจ้าสิ่งนี้มีชื่อว่า ครอฟเฟิลที่ถูกเปรียบเปรยว่าเป็นลูกผสม เนื่องจากลักษณะภายนอกมีความคล้ายกับ วาฟเฟิล แต่กลิ่นหอมเหมือน […]

ครอฟเฟิล ขนมหวาน นุ่มหอมเนย Read More »

โฮต็อก แพนเค้กเกาหลี เบเกอรี่เกาหลี

แพนเค้กเกาหลี หรือที่เรียกว่า “โฮต็อก” สูตรการทำ แป้งนุ่มมม ไส้เยิ้ม

 โฮต็อก แพนเค้กเกาหลี เบเกอรี่เกาหลี วันนี้เรามีสูตร เบเกอรี่เกาหลี มาฝาก แพนเค้กเกาหลี หลายคนเมื่อดูซีรี่ย์เกาหลีที่มีฉากอาหาร และเบเกอรี่หน้าตาสวย ๆ ต้องอยากลองรับประทานดูสักครั้งอย่างแน่นอน เพราะเบเกอรี่ของเขาก็ไม่ธรรมดา นอกจากหน้าตาดีแล้วรสชาติก็ยังอร่อยอีกด้วย เบเกอรี่ชนิดนี้เรามักพบที่ร้านของหวานเกาหลี ทั่วไปหรืออาจพบในร้านกาแฟที่เกาหลีด้วย ไปดูกันว่า โฮต็อก วิธีทำและวัตถุดิบเป็นอย่างไรบ้างดีกว่า รับรองว่าคนไม่เคยเข้าครัวก็สามารถทำได้อย่างแน่นอน  

แพนเค้กเกาหลี หรือที่เรียกว่า “โฮต็อก” สูตรการทำ แป้งนุ่มมม ไส้เยิ้ม Read More »

เมนูเด็ด เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น หอม อร่อย

ชีสเค้กญี่ปุ่น วิธีทำง่ายๆ อร่อยได้ไม่ต้องไปถึงคาเฟ่

เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ชีสเค้กญี่ปุ่น หอม อร่อย ต้องยอมรับว่า เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น นั้นอร่อยไม่เป็นรองใครเลย เรามักสังเกตได้ว่าอาหารการกินที่ญี่ปุ่นนั้นล้วนมีรสชาติที่อร่อยและมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวจริง ๆ อย่างวันนี้ที่เราจะขอแนะนำ สูตรเบเกอรี่ญี่ปุ่น ที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก นั่นคือ ชีสเค้กญี่ปุ่น ที่มีทั้งความอร่อย หอม มีรสชาติที่นุ่มนวลละมุนในแบบฉบับของตัวเอง ว่าแล้วเราไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลย วัตถุดิบและวิธีทำ ชีสเค้กญี่ปุ่น

ชีสเค้กญี่ปุ่น วิธีทำง่ายๆ อร่อยได้ไม่ต้องไปถึงคาเฟ่ Read More »

เมนูเด็ด-สูตรคุกกี้ คุกกี้เนย กรอบ หอม ละลายในปาก

คุกกี้เนยสด เนื้อกรอบร่วน หอมเนย อร่อย แถมละลายในปาก

ขึ้นชื่อว่า คุกกี้เนยสด ขนอยอดฮตตลอดกาล ไม่ว่าเทศกาลไหน ๆ ก็จะนิยมนำคุ้กกี้มาเป็นของขวัญให้กัน คุกกี้เนยสดนั่น เป็นขนมที่ทำได้ง่ายมา และอร่อยไปกับความกรอบของคุกกี้ รับประทานง่าย ทุกวัยชอบท่าน และยิ่งทานคู่กับ ชา กาแฟ เป็นความลงตัวกันเลยทีเดียว มาทำคุกกี้ทานกันค่ะ วัตถุดิบ และวิธีการทำ คุกกี้เนยสด ส่วนผสม

คุกกี้เนยสด เนื้อกรอบร่วน หอมเนย อร่อย แถมละลายในปาก Read More »

เมนูเด็ด-สูตรขนมเค้ก บลูเบอร์รี่ชีสพาย ชีสอร่อย เป็นเบเกอรี่ครองใจสาวๆ เวลาไปเที่ยวคาเฟ่พักผ่อน

บลูเบอร์รี่ชีสพาย ขนมหวานแสนอร่อย ทำง่าย ไม่ง้อเตาอบ

ใครว่าการทำเบเกอรี่ยุ่งยาก ขอบอกเลยค่ะว่าเมนูนี้ไม่ยากอย่างที่คิด บลูเบอร์รี่ชีสพาย เมนูนี้สามารถทำได้อย่างสะดวกสบาย ๆ ทำได้ชิล ๆ ในวันหยุดพักผ่อน เพราะขั้นตอนไม่มาก ส่วนผสมมีไม่กี่อย่างหาซื้อได้ง่ายด้วยค่ะ สาว ๆ คนไหนจะอยู่คอนโดมีพื้นที่จำกัดก็ทำได้ เพราะไม่ต้องง้อเตาอบเลยค่ะ และเมนูนี้เป็นเมนูยอดฮิตที่ไม่ว่าร้านขนม หรือคาเฟ่ที่ไหน ก็ต้องมีเมนูนี้อย่างแน่นอน  การเตรียมส่วนผสม และวิธีการทำ บลูเบอร์รี่ชีสพาย

บลูเบอร์รี่ชีสพาย ขนมหวานแสนอร่อย ทำง่าย ไม่ง้อเตาอบ Read More »