อาหารไทย

เป็นอาหารไทยขึ้นชื่อในรสชาติที่จัดจ้าน ที่นำมาปรุงเป็นเมนูต่าง ๆ ให้เราได้ลิ้มลองกัน และหนึ่งในเมนูยอดนิยม ที่มีรสชาติอร่อยจัดจ้าน และยังหาทานได้ง่ายสุด ๆ ก็คงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกเสียจาก ผัดกะเพราหมูสับ เมนูยอดฮิตที่หอมกรุ่นไปด้วยกลิ่นใบกะเพราที่คลุกเคล้าไปกับเนื้อสัตว์ตามต้องการ ยิ่งทานคู่กับไข่ดาว และข้าวสวยร้อน ๆ นับว่าเป็นเมนูที่ครองคู่ใจคนไทยอย่างมากเลยค่ะ เป็นเมนู อาหารตามสั่ง ที่ใครก็ต้องคิดถึงเป็นอย่างแรก หรือวันไหนคิดเมนูไม่ออกเมนูกะเพราก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดีที่สุดเลยค่ะ ตามมาเข้าครัวด้วยกันนะคะ […]

เมนูเด็ดจากภาคอีสานอย่าง ต้มแซ่บ รสจัดจ้าน ใส่กระดูกหมูอ่อนที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม หอมเครื่องสมุนไพร และข้าวคั่ว ถือเป็น เมนูทานง่าย ๆ อร่อยกันได้ทั้งบ้าน การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ ต้มแซ่บ กระดูกอ่อนน้ำใส วัตถุดิบ วิธีทำ

ต้มจืด เป็นเมนูกับข้าวพื้นฐานที่สามารถเข้าครัวทำกันได้ เพราะเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมาก เมนูต้ม เมนูเด็ด วันนี้ คือ ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ แค่บอกชื่อใคร ๆ ก็ต้องรู้จักกับเมนูนี้ที่เราคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก เมนูนี้เป็นอาหารอ่อน ๆ คนที่กำลังควบคุมน้ำหนักก็สามารถรับประทานได้ และที่สำคัญสามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย เป็น เมนูที่มีประโยชน์ พร้อมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร และรสชาติที่แสนอร่อย เรียกได้ว่าต้มจืดเต้าหู้หมูสับเป็นเมนูยอดฮิตติดโต๊ะอาหารเป็นประจำ

ถ้าจะให้เอ่ยถึง ต้มยำ เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของประเทศไทย เมนูรสจัดจ้านนี้มีครบรสทั้งความเผ็ด และความเปรี้ยวลงตัวที่จะช่วยอบอุ่นร่างกายได้เป็นอย่างดี ต้มยำ มีด้วยกัน 2 แบบ คือน้ำใส และน้ำข้น ต้มยำกุ้ง อุดมไปด้วยสารอาหารประโยชน์ครบถ้วน คุณสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมหลักตามความชอบ โดยเปลี่ยนจากกุ้งเป็น ไก่ หมู เนื้อ อาหารทะเล หรือเห็ด