สูตรเด็ด

ทาร์ตไข่

ทาร์ตไข่ อร่อยเพลินเกินห้ามใจ ไม่แพ้ร้านดัง

วันนี้เรามาเสนอเมนูขนมสุด ทาร์ตไข่ เป็น เมนูกินเล่น ที่ง่ายต่อการเข้าถึง โดยเฉพาะเด็ก ๆ แทบจะไม่มีใครที่ไม่รู้จัก หากต้องซื้อกินบ่อย ๆ ในยุคที่หาเงินได้ยากก็น่าจะไม่ดีสักเท่าไหร่ ถ้าครอบครัวที่มีรายได้สูงก็ไม่น่ามีปัญหา แต่ถ้าเป็นครอบครัวรายได้น้อยคงไม่ง่ายนักที่จะต้องจ่ายในราคาแพงบ่อย ๆ เพราะฉะนั้นแล้วถ้าอยากกินจริง ๆ มันก็มีวิธีแก้ขัด แม้จะไม่อร่อยเท่าเจ้าดังแต่ก็กินแทนได้ แถมยังเป็นฝีมือของตัวเอง และมันก็อาจสร้างรายได้เพิ่มอีก […]

ทาร์ตไข่ อร่อยเพลินเกินห้ามใจ ไม่แพ้ร้านดัง Read More »

กิมจิ

กิมจิ ผักดองเกลาหลี ยอดฮิตใคร ๆ ก็ทำได้

วันนี้เราจะพาทุกคนโกอินเตอร์ ไปเที่ยวเกาหลีกันคะ กับเมนูคู่บ้านคู่เมืองของทางเกาหลี นั้นก็คือ กิมจิ ผักดองรสชาติเปรี้ยวเผ็ดเล็กน้อย ตอนนี้ฮอตฮิตในหมู่คนไทยทั่วไปเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะนำมาทานคู่กับอะไรก็อร่อยเป็นเครื่องเคียง เวลากินหมูย่างยิ่งอร่อยฟินสุด ๆ  หรือจะนำมาประกอบ เมนูเด็ด ได้อีกหลายเมนูเช่น ผัดหมูสามชั้นใส่กิมจิ ซุปกิมจิเต้าหู้ขาว และอีกหลาย ๆ เมนู หรือจะกินกับข้าวสวยร้อน ๆ

กิมจิ ผักดองเกลาหลี ยอดฮิตใคร ๆ ก็ทำได้ Read More »

มันเผาอบชีส

มันเผาอบชีส เนียนนุ่ม กลิ่นหอม ชีสยืด

เมนูวันหยุดอยู่บ้านว่าง ๆ วันนี้เสนอเมนู มันเผาอบชีส เมนูที่กำลังมาแรงในตอนนี้ ไม่ว่าจะไปเดินที่ไหน ก็จะต้องมีร้านมันเผาอบชีสเกือบทุกที่ ด้วยกลิ่นที่เย้ายวนเชิญชวนให้เดินตามหาร้าน เวลาได้กลิ่น และที่แน่ว่าจะต้องต่อคิวเป็นเวลานาน ๆ เพราะไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ ก็อยากจะลิ้มลองกันทุกคน แต่ก็คงไม่ใช่ทุกคนที่จะมีความอดทน ที่จะยืนรอต่อคิวเป็นเวลานาน เลยอยากจะชวนให้ทุกคนมาลองทำทานกันดูกับ มันเผาอบชีสของเรา เมนูเด็ด เลยมี สูตรเด็ด

มันเผาอบชีส เนียนนุ่ม กลิ่นหอม ชีสยืด Read More »

ปลาราดพริก

ปลาราดพริก รสชาติจัดจ้านอาหารคู่ครัวไทย

ในส่วนประกอบของอาหารที่กินแล้วดีต่อร่างกาย มักจะมี ปลา เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่หลายครอบครัวให้ความสนใจ เพราะนอกจากจะย่อยง่ายแล้ว มันยังสามารถกินได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วนด้วย ซึ่งก็แล้วแต่ว่าใครจะประยุกต์ให้มันไปอยู่ในรูปแบบใดก็เท่านั้นเอง ไม่ว่าจะนึ่งจะทอดจะผัดก็ล้วนแต่เป็นประโยชน์ทั้งสิ้น ฟังมาถึงตรงนี้อาจมีหลายคนที่อยากลองรสชาติของมันดู แต่จะไปซื้อแบบสำเร็จก็อาจมีราคาสูงไม่เพียงพอกับรายได้ ดังนั้น เราเลยนำสูตร ปลาราดพริก รสชาติจัดจ้านอาหารคู่ครัวไทย มาฝากกัน ทั้งนี้เราสามารถเลือกชนิดของ ปลา ที่ชอบเองได้ทั้ง ปลาเก๋า, ปลาทับทิม,

ปลาราดพริก รสชาติจัดจ้านอาหารคู่ครัวไทย Read More »

ข้าวมันไก่

ข้าวมันไก่ ฉบับบ้าน ๆ น้ำจิ้มอร่อยไม่ง้อร้าน

ในยุคที่เศรษฐกิจมีค่าครองชีพที่สูงขึ้น ทำให้เราได้เห็นว่าหลาย ๆ ครอบครัวต้องปรับตัวใหม่เพื่อให้ตัวเองอยู่รอดด้วยการประหยัดรายจ่าย แล้วหารายได้เสริมนอกจากงานประจำที่ทำอยู่ ซึ่งบางคนก็เลือกอาชีพค้าขายที่สามารถทำได้ในช่วงหลังเลิกงาน หรือวันหยุด ถึงแม้จะไม่มีหน้าร้านแต่บางคนก็ขายช่องทางออนไลน์ทำให้กอบโกยรายได้ไปพอสมควร ซึ่งอาหารหลายประเภทก็มีวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก เช่น ข้าวมันไก่ ที่ใครก็สามารถทำได้เอง จะทำกิน หรือทำขายก็แล้วแต่ฝีมือ โดยสูตรที่เรานำมาฝากกันในวันนี้เป็นสูตรง่าย ๆ ที่ใช้แค่ หม้อหุงข้าว ใบเดียวก็อร่อยได้แบบไม่จำกัดแล้ว วัตถุดิบและวิธีการทำ

ข้าวมันไก่ ฉบับบ้าน ๆ น้ำจิ้มอร่อยไม่ง้อร้าน Read More »

ปอเปี๊ยะทอดแฮมชีส

ปอเปี๊ยะทอดแฮมชีส กรอบนอก ไส้เยิ้มหอมชีส

วันนี้เรามาเสนอเมนูวันหยุด เอาไว้ทานเล่นกัน นั้นก็คือ ปอเปี๊ยะทอดแฮมชีส พอได้ยินว่าปอเปี๊ยะ ทุกคนก็อาจจะนึกถึงไส้วุ้นเส้น ไส้ผัก แต่วันนี้เราจะพาทุกคนเปลี่ยนความคิด โดยนำวัตถุดิบอย่างแฮม และชีสมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัวกับตัวแป้งปอเปี๊ยะ สูตรทำปอเปี๊ยะแฮมชีส ทำกินง่าย ๆ กันในครอบครัว แป้งบางกรอบไส้ฉ่ำ ชีสยืดเยิ้ม ๆ พอได้กัดไปหนึ่งคำก็หยุดไม่อยู่ จะต้องกัดเพิ่มอีกคำ ทานเพลินหมดไม่รู้ตัว

ปอเปี๊ยะทอดแฮมชีส กรอบนอก ไส้เยิ้มหอมชีส Read More »

ข้าวยำไก่แซ่บ

ข้าวยำไก่แซ่บ แซ่บซี๊ด ได้ลองแล้วจะติดใจ ไม่แพ้เจ้าดัง

ใครบ้างจะไม่รู้จักเมนูสุดฮิต จากร้านดังอย่าง ข้าวยำไก่แซ่บ เชื่อว่าทุกคนต้องเคยได้ลิ้มลองรสชาติกันอย่างแน่นอน ด้วยรสชาติน้ำยำที่จัดจ้าน และไก่ทอดที่กรอบนอกนุ่มใน พอนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้ว บอกเลยค่ะว่าเข้ากันได้ดีเลยทีเดียว วันนี้เราเลยนำเอา สูตรเด็ด ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ทำทานเองที่บ้านก็คุ้ม หรือใครจะทำขาย สร้างรายได้ ก็ดีเลยค่ะ ตามมาเข้าครัวไปพร้อมกันเลยนะคะ วัตถุดิบและวิธีการทำ ข้าวยำไก่แซ่บ ส่วนผสมของไก่ทอด ส่วนผสมน้ำยำ

ข้าวยำไก่แซ่บ แซ่บซี๊ด ได้ลองแล้วจะติดใจ ไม่แพ้เจ้าดัง Read More »

สาคูไส้หมู

สาคูไส้หมู ไส้แน่น เหนียวนุ่ม

วันนี้เราจะมาแจกสูตรของว่างไว้ทานเล่นกันนะคะ นั้นก็คือ สาคูไส้หมู เมนูเด็ด เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ทุกคนคุ้นเคยกันเลยนะคะ แต่อาจจะหากินยากในบางพื้นที่ วันนี้เลยจะมาแจก สูตรเด็ด ให้ได้ลองทำกันดูนะคะ ทำกินก็ได้หรือ ทำขายสร้างอาชีพ ก็ดีค่ะ วัตถุดิบและวิธีการทำ สาคูไส้หมู ส่วนผสม ส่วนผสมของแป้ง วิธีการทำ สาคูไส้หมู เป็นยังไงกันบ้างคะ สูตรเด็ด

สาคูไส้หมู ไส้แน่น เหนียวนุ่ม Read More »

วาฟเฟิล

วาฟเฟิล ขนมยอดฮิต แป้งนุ่ม ๆ หอมอร่อย

วันนี้เรามาอินเตอร์กันหน่อยนะคะ กับขนมที่ตอนนี้กำลังเป็นกระแส นั้นก็คือ วาฟเฟิล ที่มีหน้าตาเหมือนขนมรังผึ้งบ้านเราแต่จะชิ้นเล็กกว่า เนื้อแป้งด้านนอกกรอบด้านในนุ่มมีความแน่น เนื้อฉ่ำใคร ๆ ก็ชอบ วันนี้เราเลยมาเสนอ สูตรเด็ด อย่ารอช้าตามมาเข้าครัวทำไปพร้อมกันนะคะ วัตถุดิบและส่วนผสม วาฟเฟิล ส่วนผสม ขั้นตอนวิธีทำ กลิ่นหอมเย้ายวนกันไหมทุกคนกับ ขนมวาฟเฟิล สูตรเด็ดของเรา ขั้นตอนการทำอาจจะหลายขั้นตอน

วาฟเฟิล ขนมยอดฮิต แป้งนุ่ม ๆ หอมอร่อย Read More »

น้ำมะพร้าวปั่น

น้ำมะพร้าวปั่น สูตรลับ สดชื่น ดับกระหาย คลายร้อน

เริ่มเข้าสู่หน้าร้อนกันแล้วนะคะ วันนี้เรามีเมนูน้ำปั่นสูตรเด็ด เมนูน้ำปั่น คลายร้อนรับลมร้อนที่ใครหลาย ๆ คนชอบมานำเสนอคะ นั้นก็คือเมนู น้ำมะพร้าวปั่น สุดฮิตนั้นเอง เป็นเมนูยอดฮิตที่ไม่ว่าจะไปงานวัดหรืองานเทศกาลไหน ๆ หรือตลาดดัง ๆ ก็จะมีเมนูนี้ขายอยู่เกือบทุกที่และขายดีกว่าทุกเมนูน้ำปั่นอื่น ๆ เพราะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของมะพร้าวน้ำหอม พอได้นำมาผสมกับนมข้น นมสดและน้ำเชื่อมปั่นเข้าด้วยกันแล้ว ขอบอกเลยค่ะว่า ทั้งหอม

น้ำมะพร้าวปั่น สูตรลับ สดชื่น ดับกระหาย คลายร้อน Read More »

น้ำเต้าหู้

น้ำเต้าหู้ 4 สูตร อิ่มอร่อยแถมได้ประโยชน์

วันนี้มาเสนอเมนูสุขภาพนั้นก็คือ น้ำเต้าหู้ ถือเป็นของโปรดของใครหลายคน เพราะนอกจากจะอยู่ท้องแล้ว ก็ยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ว่าใครก็สามารถทำกินเองได้ ที่สำคัญเลยต้นทุนของมันยังต่ำมาก หากฝีมือดีก็น่าจะเป็น การสร้างรายได้ อีกทางหนึ่ง แต่ก็ต้องมั่นใจก่อนนะว่ามันอร่อยจริง ๆ เพราะไม่อย่างนั้นต่อให้ลงทุนน้อยก็อาจทำให้ขาดทุนได้ แต่ถ้าใครไม่อยากเสียเวลาไปฟรี ๆ งั้นก็ลองนำ 4 สูตรน้ำเต้าหู้ อิ่มอร่อยแถมได้ประโยชน์ ไปทำกินเองดูก่อน

น้ำเต้าหู้ 4 สูตร อิ่มอร่อยแถมได้ประโยชน์ Read More »

ต้มเลือดหมุ

ต้มเลือดหมู ทำกินก็ง่าย ทำขายก็ปัง

          การใช้ชีวิตให้มีความสุขประกอบไปด้วยการพักผ่อนนอนหลับที่เพียงพอ การออกกำลังกายสม่ำเสมอ และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ การเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ถ้าเป็นเวลาที่เร่งรีบก็คงไม่มีใครมานั่งคิดว่าอะไรดีหรือไม่ดี เพราะฉะนั้นแล้ววันนี้เราก็เลยมีเมนูง่าย ๆ มาแนะนำ เชื่อได้เลยว่าทุกคนต้องรู้จัก หรือไม่ก็ต้องเคยกินกันมาบ้างแล้วกับเมนู ต้มเลือดหมู ทำกินก็ง่าย ทำขายก็ปัง ว่าแล้วก็ไปดูขั้นตอนกันเลย การเตรียมวัตถุดิบและวิธีการทำ ต้มเลือดหมู วัตถุดิบ เครื่องปรุง ขั้นตอนวิธีการทำ

ต้มเลือดหมู ทำกินก็ง่าย ทำขายก็ปัง Read More »