ขนมหวาน

ครอฟเฟิล

ครอฟเฟิล ขนมหวาน นุ่มหอมเนย

        ครอฟเฟิล ขนมหวาน นุ่มหอมเนย  ถ้าให้พูดถึงขนมปังชิ้นเล็ก ๆ กลิ่นหอมหวาน มีหลากไส้ให้เลือกอยู่ด้านใน สำหรับสายหวานแล้วน่าจะนึกถึง วาฟเฟิล ก่อนเป็นอย่างแรก เพราะมีขายให้เห็นกันเกลื่อน บวกกับราคาที่เป็นมิตรกับเงินในกระเป๋า และยังอร่อยถูกใจด้วยก็เลยทำให้เป็นของที่ขายดีมาตลอด แต่วันนี้มันมีกระแสน้องใหม่มาแรงที่ฮิตไม่แพ้กัน แถมชื่อเรียกก็ยังคล้ายกันอีก เพราะเจ้าสิ่งนี้มีชื่อว่า ครอฟเฟิลที่ถูกเปรียบเปรยว่าเป็นลูกผสม เนื่องจากลักษณะภายนอกมีความคล้ายกับ วาฟเฟิล แต่กลิ่นหอมเหมือน […]

ครอฟเฟิล ขนมหวาน นุ่มหอมเนย Read More »

เมนูเด็ด-สูตรขนมหวาน กล้วยไข่เชื่อม เมนูขนมไทย ทำเองได้อร่อยด้วย

กล้วยไข่เชื่อม เมนูขนมไทย ทำง่าย ใครทำก็อร่อยโดนใจ

อิ่มอร่อยกับเมนูขนมไทย ตบท้ายมื้ออาหารด้วย “กล้วยไข่เชื่อม” แต่รสชาติจะอร่อยถูกใจกันหรือเปล่า นั่นก็เป็นอีกเรื่อง เราอาจจะเจอบางร้านกล้วยไข่ก็แข็งเกินไป ไม่ก็นิ่มเกินไป แถมยังราดน้ำกะทิมานิดเดียว  กินไปไม่กี่คำก็หมด ยังอร่อยไม่ถึงใจ งั้นวันนี้จะมาแจกสูตรให้ลองเข้าครัวทำกล้วยไข่เชื่อมทานกันเอง เพราะ วิธีการทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก มาเริ่มทำ ขนมหวาน แบบไทย ๆ กันเถอะ การเตรียมวัตถุดิบ

กล้วยไข่เชื่อม เมนูขนมไทย ทำง่าย ใครทำก็อร่อยโดนใจ Read More »

เมนูเด็ด-สูตรขนมหวาน กล้วยบวชชี กะทิหอม หวานฉ่ำ ทำง่าย อร่อย เมนูสร้างอาชีพ

กล้วยบวชชี วิธีการทำให้หอมกะทิ หวาน มัน สูตรทำง่าย

ขนมหวานโบราณพื้นบ้านคู่กับคนไทยมานานนั้นคือ กล้วยบวชชี เป็นอีกเมนูที่มีกล้วยเป็นวัตถุดิบที่เราสามารถหาได้ง่าย ๆ และเป็นผลไม้ที่สามารถหาทานได้ตลอดทั้งปี และในส่วนของวิธีการทำก็มีขั้นตอนที่ไม่ยากและไม่ซับซ้อน บวกกับเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะทำให้ขนมหวานนั้นมีรสชาติดั้งเดิม และยังเป็นขนมหวานที่ได้ประโยชน์สารอาหารจากกล้วยอีกด้วย ทำง่าย ทานง่าย สร้างอาชีพให้กับเราได้อีก มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ กล้วยบวชชี ไม่ฝาด

กล้วยบวชชี วิธีการทำให้หอมกะทิ หวาน มัน สูตรทำง่าย Read More »

สูตรฝอยทอง สูตรขนมไทย วิธีการทำฝอยทอง

ฝอยทอง ขนมไทย ขนมหวานมงคล ความหมายดี ทำง่ายกว่าที่คิด

ถ้าเราพูดถึงฝอยทองใครก็ต้องรู้จัก ฝอยทองนั้นเป็นขนมโปรตุเกสลักษณะเป็นเส้นฝอยสีทอง จะว่าไปแล้ว ฝอยทอง ก็มีอยู่ใน ทุกงานมงคล มีความเชื่อที่ว่า ห้ามตัดเส้นฝอยทอง ต้องทำเป็นเส้นยาว ๆ ซึ่งในงานแต่งจะสื่อความหมายถึงการครองรักครองเรือนที่ยาวนาน มีชีวิตที่ยืนยาวเหมือนเส้นของฝอยทอง นอกจากจะมีความหมายที่ดีแล้ว ยังจะมีชื่อที่ดูหรูหรา พร้อมมีความหวานฉ่ำทำให้ถูกใจทุก ๆ คนอีกด้วย วันนี้เราจึงนำวิธีการทำมาฝากกันค่ะ การเตรียมส่วนผสม และวิธีการทำ

ฝอยทอง ขนมไทย ขนมหวานมงคล ความหมายดี ทำง่ายกว่าที่คิด Read More »

สูตรวุ้นกะทิใบเตย สูตรวุ้นกะทิ สูตรขนมไทย สูตรขนม สูตรอาหาร ทำอาหาร เมนูขนม เมนูขนมไทน เมนูวุ้นกะทิ

วุ้นกะทิใบเตย ขนมหวาน กลิ่นหอมใบเตย วิธีทำพร้อมเคล็ดลับ

ขนมหวาน วุ้นกะทิใบเตย ของไทยที่มีความอร่อย หอม หวาน ที่มีความกลมกล่อมตามรสชาติที่ต้องการเลยทีเดียว ใครที่กินเข้าไปต่างก็ติดใจทั้งนั้น โดยมีส่วนประกอบหลักคือนำใบเตย ที่มีการคั้นสดออกมาเลย มีความหอมและมีความเป็นสมุนไพรมาก ต่อไปจะเป็นตัวกะทิ ที่เป็นส่วนที่สามารถมาทำทั้งขนมและอาหารคาวได้เลย ขอบอกเลยนะคะว่าแต่ละขั้นตอนการทำไม่ยากอย่างที่คิด แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย ที่รับรองว่าจะต้องถูกปากทุกท่าน การเตรียมส่วนผสม และขั้นตอนวิธีการทำ วุ้นกะทิใบเตย ขนมหวานยอดฮิต ส่วนผสมวุ้นใบเตย

วุ้นกะทิใบเตย ขนมหวาน กลิ่นหอมใบเตย วิธีทำพร้อมเคล็ดลับ Read More »