เมนูผัด

ผัดผักบุ้ง เมนูแสนจะธรรมดา แต่ถูกอกถูกใจคนทุกเพศทุกวัย หารับประทานก็ง่าย โดยเฉพาะในร้านข้าวต้มโต้รุ่ง จะเรียกว่าเป็นเมนูยอดฮิตประจำร้านข้าวต้มก็คงไม่ผิด เพราะ ผัดผักบุ้ง รับประทานกับข้าวสวย หรือข้าวต้มก็อร่อย แถมราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าลูกค้าโต๊ะไหนๆ ก็ต้องสั่งมารับประทาน แต่สำหรับใครที่ไม่อยากไปรับประทานที่ร้าน เราก็มี สูตรผัดผักบุ้ง ที่แสนจะง่ายดาย ใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่าง แต่รับรองว่าอร่อยเหาะมาฝาก บอกเลยว่าแม้แต่มือใหม่หัดเข้าครัวก็ทำได้ชัวร์

อาหารหลากหลายสีสันน่ารับประทาน เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารจีน จานนี้ครบทั้งผักและผลไม้ก็คงจะไม่พ้นเมนู ผัดเปรี้ยวหวานหมู เมนูอาหารจานนี้ครบรสได้ทั้งผัก และผลไม้ ไปร้านข้าวแกงที่ไหนก็จะมีเป็นเมนูประจำ หาทานง่าย วิธีทำผัดเปรี้ยวหวานหมูนั้นแสนง่าย ๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ เป็นเมนูที่เด็ก ๆ ก็สามารถรับประทานได้มีประโยชน์คุณค่าทางอาหารอีกด้วย ส่วน เคล็ดลับความอร่อย ก็อยู่ที่วัตถุดิบ และการปรุงรสให้กลมกล่อม พร้อมแล้วไปเริ่มกันเลย! วัตถุดิบ

เสาร์ อาทติย์นี้ลูก ๆ หยุดเรียนจะทำอะไรให้ทานดีน้าวันนี้มาเสนอเมนู ผัดผักรวมมิตร สูตรเด็ด เมนูเด็ด เป็นเมนูที่นำผักหลายชนิดมาร่วมกันและใส่เนื้อสัตว์ตามใจชอบได้เลย หรือบ้านไหนที่ลูก ๆ ไม่ชอบทานผัก ก็ลองทำเมนูนี้ให้ลุกลองทานกันดูได้ค่ะ ครั้งแรกอาจจะเลือกผักที่ทานง่าย ๆ ก่อนที่มีรสชาติไม่ออกขม เช่น ข้าวโพดอ่อน แครรอท ถั่วหวาน ซึ่งผักจำพวกนี้จะมีรสชาติออกหวานในตัวของมันเอง

เป็นอาหารไทยขึ้นชื่อในรสชาติที่จัดจ้าน ที่นำมาปรุงเป็นเมนูต่าง ๆ ให้เราได้ลิ้มลองกัน และหนึ่งในเมนูยอดนิยม ที่มีรสชาติอร่อยจัดจ้าน และยังหาทานได้ง่ายสุด ๆ ก็คงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกเสียจาก ผัดกะเพราหมูสับ เมนูยอดฮิตที่หอมกรุ่นไปด้วยกลิ่นใบกะเพราที่คลุกเคล้าไปกับเนื้อสัตว์ตามต้องการ ยิ่งทานคู่กับไข่ดาว และข้าวสวยร้อน ๆ นับว่าเป็นเมนูที่ครองคู่ใจคนไทยอย่างมากเลยค่ะ เป็นเมนู อาหารตามสั่ง ที่ใครก็ต้องคิดถึงเป็นอย่างแรก หรือวันไหนคิดเมนูไม่ออกเมนูกะเพราก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดีที่สุดเลยค่ะ ตามมาเข้าครัวด้วยกันนะคะ