ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม

ส้มตำ เป็นอาหารอย่างหนึ่งที่ไม่ใช่แต่คนภาคอีสานชื่นชอบ ทุกพื้นที่ล้วนมีแต่ร้าน ส้มตำ ที่เรียกได้ว่ายืนหนึ่งในแทบทุกจังหวัด ไม่ว่าจะขึ้นเหนือล่องใต้อยากกินแค่ไหนต้องได้กิน ซึ่งการหาร้านไม่ใช่เรื่องยาก เพราะสิ่งที่ยากกว่าจริง ๆ นั่นคือ ความอร่อยถูกปาก และความสะอาดที่ร้านอาหารพึงมี แต่กว่าที่เราจะหาร้านได้ถูกใจก็คงต้องตระเวนไปลองหลาย ๆ ที่ ซึ่งมันก็ไม่น่ามีใครมีเวลาขนาดนั้น แต่ถ้าเราทำเองก็ยังสามารถปรับรสชาติให้เป็นแบบที่ตัวเองชอบได้ และบอกได้เลยว่า ส้มตำ มันมีสูตรที่สามารถ […]