บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สูตรต้นตำหรับ หอมหวานมัน
บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สูตรต้นตำหรับ หอมหวานมัน ขนมไทยชื่อดังที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน มีให้เลือกหลายแบบหลายสไตล์ทั้งบ้านบิ่นสูตรมันม่วง ข้าวเหนียวดำ สูตรวาฟเฟิล และสูตรมะพร้าวอ่อน ซึ่งมีรสชาติมันๆ หวานๆ กินเพลิน กลิ่นหอม สามารถเห็นได้ทั่วไปตามตลาดนัดต่างๆ เพราะเป็นขนมที่หลายคนชื่นชอบ นอกจากนี้ขนมบ้าบิ่นยังมีส่วนผสมน้อย หาง่าย เพียงแค่มีแป้งข้าวเหนียวขาว น้ำตาลทราย และเนื้อมะพร้าวอ่อน ก็สามารถทำ สูตรทำบ้าบิ่น ที่มีรสชาติหอมหวาน ได้แบบง่ายๆ ซึ่งในวันนี้ เราจึงจะมาแจกสูตรการทำ บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน แบบดั้งเดิม รสชาติมะพร้าวอ่อนชัดเจน เนื้อเหนียวนุ่ม หวานพอดีคำ สามารถทำกินเองหรือจะทำขายก็ทำได้ไม่ยาก ว่าแล้วเราก็ไปดู สูตรทำบ้าบิ่น พร้อมๆ กันเลย วัตถุดิบและวิธีการทำ บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ส่วนผสม วิธีการทำ แต่ถ้าหากใครที่ต้องการทำขาย สามารถเพิ่มมูลค่าด้วยการทำเป็นบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนแบบถาดได้ โดยเพิ่มส่วนผสม 3 อย่างคือ ไข่ไก่ กลิ่นมะลิ และน้ำลอยดอกมะลิ เพิ่มความหอมน่ารับประทาน เพียงแค่เพิ่มส่วนผสมทั้ง 3 อย่างนี้ลงไปในส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นนำไปจี่ในกระทะ แล้วปิดท้ายด้วยการนำใส่ถาดขนมหม้อแกงแล้วนำไปอบ เพียงเท่านี้ก็จะได้ สูตรถาด …