พูดถึงเมนูชา ที่หลาย ๆ คนชอบไปนั่งรับประทานที่ร้านคาเฟ่ วันนี้นะคะขอนำเสนอ เมนูเอาใจสำหรับคนรักชาเขียวกับ “ชาเขียวนมสด” เป็นเมนูเครื่องดื่ม ที่ชงทานได้ง่าย เพียงไม่กี่ขั้นตอน ทำเองได้ที่บ้านเลยค่ะ เราสามารถเพลิดเพลินกับการอยู่บ้านด้วยชาติที่หวานมันกลมกล่อม
การเตรียมส่วนผสม และวิธีการชง ชาเขียวนมสด ให้อร่อยลืมไม่ลง
ส่วนผสม
- ชาเขียว (ตรามือ ) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อนจัด 200 ml.
- นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- นมสดรสจืด 50 ml.
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
- นำชาเขียวที่เตรียมไว้มาผสมกับน้ำร้อนจัด พักเอาไว้ประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นใช้ถุงกรองชา กรองน้ำชาเขียวออกมา
- ใส่น้ำตาล นมข้นหวาน และนมสดรสจืด แล้วคนให้ละลาย
- เติมน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทชาเขียวลงไปให้เหลือ ขอบเอาไว้เติมฟองนมเล็กน้อย
- นำนมสดไปเขย่าให้เกิดฟอง แล้วนำมาเทแต่งหน้าชาเขียวให้สวยงาม พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ
หอมชาเขียวกันเลยไหมค่ะ กับ เมนูชาเขียวนมสด ของเราเมนูที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในตอนนี้ ไม่ว่าจะเอาไปทำเป็นเค้ก หรือ เครื่องดื่มก็มักจะได้รับความนิยมเป็นอันดับหนึ่งเลยก็ว่าได้ ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นที่หอมเยายวนชวนให้ชิม ไม่ว่าจะเมนู เค้ก ชาเขียวไข่มุก ชาเขียวร้อน พุดดิ้งชาเขียว
