ปลาหมึกนึ่งมะนาว จัดจ้านรสแซ่บถึงใจ
วันนี้มานำเสนอเมนูสุดแซ่บ สำหรับสาวกอาหารทะเล นั่นก็คือ ปลาหมึกนึ่งมะนาว ปลาหมึกสด ๆ กับน้ำจิ้มรสแซ่บ สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำขายได้เลย เพราะเป็นสูตรสำหรับหม้อไฟ สามารถทานได้หลายทาน รสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ เหมือนทานอยู่ที่ร้าน จะทานเป็นกับข้าว หรือ ทานเป็นกับแกล้ม พร้อมเครื่องดื่มเย็น ๆ ก็ฟินถึงใจสุด ๆ วัตถุดิบก็ไม่ยุ่งยากเลย แค่เดินเข้าตลาดสด แถวบ้านก็ได้วัตถุดิบครบเลย ถ้ารู้แบบนี้แล้ว รีบไปตลาดซื้อวัตถุดิบแล้ว รีบมาเข้าครัวไปด้วยกันเลยค่ะ วัตถุดิบและวิธีการทำ ปลาหมึกนึ่งมะนาว ส่วนผสม วิธีการทำ เป็นยังไงกันบ้างคะ กับเมนู ปลาหมึกนึ่งมะนาวของเรา ทำง่ายใช่ไหมค่ะ จริง ๆ วัตถุดิบหลักก็ไม่ตายตัว ใครจะทำเป็นปลา หมู กุ้ง หรือ เนื้อสัตว์อื่น ๆ ก็ตามชอบได้เลยค่ะ ปัจจัยหลักของเมนูนี้อยู่ที่สูตรของน้ำจิ้ม ที่จะต้องถึงรส มะนาวจะต้องเป็นมะนาวสด เพราะจะหอมละเปรี้ยวแบบละมุนลงตัวสุดๆ ใครทำแล้วติดใจรสมือตัวเอง ก็สามารถทำขายเป็น อาชีพเสริม รายได้เสริม ลองปรับรสชาติที่เหมาะสำหรับคนทั่วไป หรือ ใครจะถือเอกลักษณ์รสมือตัวเองก็ได้ …
