สำหรับคอกาแฟ เมนูที่ได้รับความนิยม คือ คาปูชิโน่เย็น กาแฟนม ที่เน้นฟองนม อร่อยนุ่ม กลมกล่อม เน้นไปที่เข้มข้นหวานมัน มีสูตรพิเศษมาฝากกันค่ะ
การเตรียมส่วนผสม และวิธีการทำ คาปูชิโน่เย็น
ส่วนผสม คาปูชิโน่เย็น (สูตรหวานปกติ)
- น้ำกาแฟ (เอสเพรสโซ่ช็อต) 3 oz (90 ml)
- นมผสม 1.5 oz (45 ml)
- น้ำแข็ง
- ฟองนมแช่เย็น
วิธีทำ
- เตรียมทำฟองนม แล้วแช่เย็นเก็บไว้ก่อน
- นำน้ำกาแฟ (เอสเพรสโซ่ช็อต) มาผสมกับนมผสม แล้วคนให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทกาแฟแล้วคนให้เข้ากับน้ำแข็ง
- ท็อปด้วยฟองนมที่ตีไว้ พร้อมเสิร์ฟ