ข้าวกะเพรา

ข้าวกะเพราหมูกรอบ อาหารธรรมดา ที่อร่อยไม่ธรรมดา สำหรับอาหารที่ชื่อว่า กะเพรา หลาย ๆ คนให้ฉายาว่าเป็นอาหารสิ้นคิด เพราะนึกอะไรไม่ออกก็ต้องบอกเมนู กะเพรา ไว้ก่อน แต่จะกินกับเนื้อสัตว์อะไรก็ค่อยเลือกกันทีหลัง และที่มาของฉายาก็น่าจะเนื่องมาจากว่ามันเป็นอาหารที่ทำได้ง่าย ทำได้เร็ว เพราะเป็นอาหารจานเดียว หรืออย่างบางคนก็ทำกินเองที่บ้านบ่อย ๆ ไม่ว่าจะเป็นไก่, กุ้ง, ปลาหมึก, […]

เป็นอาหารไทยขึ้นชื่อในรสชาติที่จัดจ้าน ที่นำมาปรุงเป็นเมนูต่าง ๆ ให้เราได้ลิ้มลองกัน และหนึ่งในเมนูยอดนิยม ที่มีรสชาติอร่อยจัดจ้าน และยังหาทานได้ง่ายสุด ๆ ก็คงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกเสียจาก ผัดกะเพราหมูสับ เมนูยอดฮิตที่หอมกรุ่นไปด้วยกลิ่นใบกะเพราที่คลุกเคล้าไปกับเนื้อสัตว์ตามต้องการ ยิ่งทานคู่กับไข่ดาว และข้าวสวยร้อน ๆ นับว่าเป็นเมนูที่ครองคู่ใจคนไทยอย่างมากเลยค่ะ เป็นเมนู อาหารตามสั่ง ที่ใครก็ต้องคิดถึงเป็นอย่างแรก หรือวันไหนคิดเมนูไม่ออกเมนูกะเพราก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดีที่สุดเลยค่ะ ตามมาเข้าครัวด้วยกันนะคะ