ประโยชน์ของใบกะเพรา ในเมนูอาหารที่คุณควรรู้
ถ้าหากเราพูดเกี่ยวกับ เมนูอาหาร ที่คนไทยจำนวนมากชอบสั่งมารับประทาน 1 ในเมนูลำดับแรกที่เอ่ยขึ้นมาคงหนีไม่พ้น เมนูผัดกะเพราเป็นแน่แท้ เนื่องจากมีความคุ้นเคยกับชีวิตประจำวัน ของคนไทยเรามาอย่างยาวนาน และยังมีความหลายหลาย ไม่ว่าจะเป็น ผัดกะเพราหมู ผัดกะเพราไก่ หรือเป็นผัดกะเพราทะเล และอีกสารพัดกะเพรา จึงได้ขนานนามว่าเมนูสิ้นคิด แต่รู้หรือไม่ว่า ประโยชน์ของใบกะเพรา มีมากกว่าชื่อที่ถูกตั้งขึ้น เพราะเป็นอาหารที่มีครบทุกหมู่ เพราะมีทั้งข้าว โปรตีนจากสัตว์ ประโยชน์จากหัวหอม กระเทียม พริก และผักต่าง ๆ ที่ใส่มาเยอะมาก แถมยังเป็นอาหารที่หาง่าย มีอยู่ทุกที่และยังราคาถูก แถมยังอิ่มท้อง เมื่อเทียบกับราคาจึงถือว่าเป็นอาหารที่ดีที่สุดอย่างหนึ่ง ดังนั้นเมื่อคุณสั่งผัดกะเพรารับประทาน ก็จะได้ประโยชน์และคุณค่า ทางอาหารอย่างเต็มเปี่ยมแน่นอน สำหรับ ประโยชน์ของใบกะเพรา ในเมนูอาหารที่มีมากมายนั้นจะมีอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลย 1. ป้องกันโรคจากหวัด เพราะใบกะเพรานั้นมีฤทธิ์ทำให้ร้อน จึงทำให้ร่างกายนั้นมีความอบอุ่น สามารถป้องกันโรคได้ดี ถ้าใครทานใบกะเพราบ่อย ๆ ก็จะห่างไกลจากโรคหวัดอย่างแน่นอน 2. ช่วยในการรักษาแผลในกะเพรา ซึ่งใบกะเพรานั้นมีฤทธิ์ในการลดกรด แถมยังสามารถรักษาเยื่อบุในกะเพราไม่ให้ถูกทำลาย และสำหรับทานอาหารที่ไม่เป็นเวลา เมนูผัดกะเพราก็สามารถช่วยได้ 3. ทำให้ตับแข็งแรง สำหรับสายดื่มคงต้องหัน …