ข้าวเหนียวมูล

ข้าวเหนียวมะม่วง เมนูของหวานไทย ที่ดังไกลระดับโลกข้าวเหนียวมะม่วง ภาษาอังกฤษ มีชื่อว่า Mango Sticky Rice เป็นขนมไทยชื่อดังที่ได้รับการยกย่องจากนานาชาติในเรื่องของรสชาติหวานของมะม่วงสุกและน้ำกะทิที่เข้ากันอย่างลงตัว โดยทั่วไปจะรับประทานในช่วงฤดูมะม่วงซึ่งเป็นช่วงที่มะม่วงสุกและมีกลิ่นหอมมากข้าวเหนียวมะม่วง ประวัติยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่าเริ่มรับประทานขนมหวานชนิดนี้ตั้งแต่สมัยใด สันนิษฐานกันว่าเริ่มตั้งแต่สมัยอยุธยาตอนปลาย จนรัชกาลที่ 5 ได้มีปรากฏแน่ชัดว่าคนไทยนิยมชอบกินผลไม้คู่กับข้าวเหนียว ซึ่งเป็นที่นิยมของคนไทยตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา แล้วข้าวเหนียวมะม่วง วิธีทำเป็นอย่างไรมาดูกันเลยค่ะ วัตถุดิบและวิธีการทำ ข้าวเหนียวมะม่วง ส่วนผสม วิธีการทำ ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสชาติหวาน มัน และเค็มเล็กน้อย เป็นขนมไทยยอดนิยมและต้องลองเมื่อถึงฤดูมะม่วงสุก เพลิดเพลินไปกับขนมแบบไทย ๆ รสเลิศแสนอร่อยนี้ได้เลย!