เริ่มต้นกันด้วยเมนูยอดฮิตที่หลาย ๆ คนทำผิดวิธีมาตลอด! ก็คือ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า นั่นเองค่ะ จริง ๆ แล้วสูตรดั้งเดิมของเมนูนี้เนี่ยจะไม่มีส่วนผสมของครีมเลยนะคะ รสชาติมัน ๆ หอม ๆ จะได้จากไข่แดงและพาร์เมซานชีสที่เคลือบอยู่บนเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มแบบอัลดันเต้ ตัวเส้นด้านนอกก็จะนุ่ม ๆ และแกนกลางด้านในยังได้รสสัมผัสหนึบ ๆ มีเบคอนหอม ๆ […]
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมเข้มข้น สูตรทำเองแบบฟิน ๆ Read More »
วันนี้จะมาแนะนำเมนูอาหารต่างชาติ ที่คนไทยนิยมทานกัน นั้นก็คือ สเต็กหมูพริกไทยดำ เป็นเมนูอาหารที่ได้รับอิทธิพลทางอาหารมาจากวัฒนธรรมตะวันตกโดย เมนู สเต็ก นี้ได้ถูกปรับสูตรและปรับรสชาติให้เข้ากันลิ้นของคนไทยมากขึ้น สูตรเด็ด เมนูเด็ด ที่คนไทยนิยมทานไม่แพ้กันกับส้มตำบ้านเราเลยค่ะ เป็นเมนูที่เปลี่ยนการทานข้าวเย็นที่จำเจ ไม่ให้น่าเบื่อ ที่กินแต่ข้าวกัน และอิ่มนานยันเช้าแน่นอน สูตรที่เราให้ไปนี้ ทำง่ายวัตถุดิบไม่ยุ่งยากเลยค่ะ หาได้ตามท้องตลาดทั่วไป ตัวเนื้อสเต็กชอบทานส่วนไหนก้สามารถเลือกได้ตามใจชอบเลยค่ะ หรือใครไม่ทานเนื้อหมู
สเต็กหมูพริกไทยดำ เนื้อนุ่มๆ พร้อมสูตรเด็ดรสชาติเข้มข้น Read More »
