สูตรอาหารง่าย ๆ

เมนูเด็ด-สูตรอาหาร ปลาหมึกผัดไข่เค็ม หมึกเหนียวนุ่ม รสชาติหวานมัน

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม หมึกเหนียวนุ่ม วิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด อร่อยโดนใจ

อาหารที่ทำจากเมนูไข่เค็ม ในวันนี้ขอนำเสนอ  คือ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เมนูยอดนิยม เคล็ดลับการทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม คือวัตถุดิบสด ๆ มีคุณภาพ ปลาหมึกที่เนื้อเหนียวนุ่ม นำไปคลุกเคล้าไข่แดงเค็มมัน ๆ หอม ๆ นำไปรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ต้องเพลิดเพลินในรสชาติ อย่างแน่นอนค่ะ การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม อร่อยโดนใจสาวกไข่เค็ม วัตถุดิบ วิธีทำ เข้มข้นหอมมันกนเลยใช่ไหมค่ะ กับ เมนูปลาหมึกผัดไข่เค็ม ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือทานเป็นกับแกล้มก็ได้เช่นกัน เมนูปลาหมึกผัดไข่เค็ม ถือเป็นเมนูที่ร้านอาหารหรือร้านข้าวต้มจะต้องมีอยู่ในเมนูเกือบทุกร้านเลย เพราะถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตที่เวลาใครมาทานอาหารแล้วจะต้องสั่งกัน เราเลยอยากเสนอสูตรง่าย ๆ ให้คุณแม่บ้านได้ทดลองทำกันดูค่ะ เตรียมวัตถุดิบ และเข้าครัวลองทำกันดูนะค่ะ

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม หมึกเหนียวนุ่ม วิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด อร่อยโดนใจ Read More »

เมนูเด็ด-สูตรอาหารเกาหลี จับแช ผัดวุ้นเส้นเกาหลี

จับแช หรือ ผัดวุ้นเส้นเกาหลี อร่อยทุกคำ เอาใจสายเกาหลี

ถ้าจะให้พูดถึงเมนู จับแช หรือ ชับแช เป็นเมนูที่คล้าย ๆ ผัดวุ้นเส้น ของบ้านเราค่ะ จับแชเป็นอาหารที่ขายทั่วไปตาม ร้านอาหารเกาหลี และเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของรสชาติที่หอมหวานและเนื้อนุ่ม แฝงไปด้วยความหนึบหนับเล็กน้อย คุณสามารถทำเมนูนี้ได้ง่าย ๆ จับแชมักจะถูกนำมาเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงในช่วงมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ชาวเกาหลีมักทำจับแชรับประทานกันในงานเลี้ยงและโอกาสพิเศษ วันนี้เราจะนำเสนอวิธีการทำให้ทุกท่าน เหมือนกับได้บินไปทานที่เกาหลีเลยค่ะ การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ จับแช ให้เส้นเหนียวนุ่ม วัตถุดิบ วิธีทำ

จับแช หรือ ผัดวุ้นเส้นเกาหลี อร่อยทุกคำ เอาใจสายเกาหลี Read More »

เมนูเด็ด-สูตรไข่ตุ๋นเกาหลี อาหารสไตล์เกาหลี เมนูง่ายๆ อร่อยชัวร์

ไข่ตุ๋นเกาหลี เนื้อนุ่มเด้ง เมนูอาหารเกาหลีแสนง่าย ทำได้ที่บ้าน

ขอบอกเลยค่ะว่าเมนูนี้เรียกว่าเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี เพราะเมนู ไข่ตุ๋น นี่ถือว่าเป็นเมนูที่อินเตอร์อีกเมนูหนึ่ง จะไทย ญี่ปุ่น หรือเกาหลี ก็มีให้กินกันทั้งนั้น อาจจะต่างกันนิดหน่อยตรงดีเทลเล็ก ๆ น้อย ๆ ของส่วนผสม วันนี้ขอนำเสนอเมนู ไข่ตุ๋นเกาหลี เรียกว่าเป็นเมนูที่มักจะยกกันมาในหม้อร้อนให้ได้กินกันอุ่น ๆ กับรสชาติเบาสบาย เชื่อว่ากินแล้วได้พลังงาน ให้ทั้งความอุ่นและความอิ่มไปในคราวเดียวกัน นับเป็นเมนูพื้นบ้านที่ทุกคนคู่ควร วิธีการทำไม่ยากเลยค่ะ วัตถุดิบก็ไม่ยุ่งยาก เตรียมวัตถุดิลแล้ว เข้าครัวไปทำอาหารพร้อม ๆ กันเลยค่ะ การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ ไข่ตุ๋นเกาหลี อร่อยฟินเหมือนบินไปเกาหลี ส่วนผสม วิธีทำ เป็นยังไงกันบ้างค่ะ กับ เมนูไข่ตุ๋นเกาหลี ของเราเป็นการทำไข่ตุ๋นทานแบบใหม่ไม่จำเจ ได้รสชาติที่แปลกใหม่เพิ่มขึ้น จะทานเล่นหรือจะทานกับข้าวก็ได้ หรือคุณแม่บ้านไหนที่มีน้องเล็ก ๆ จะฝึกน้องทานไข่ เมนูนี้ก็เหมาะเช่นกัน คุรแม่ก็ลองปรับเปลี่ยนวัตถุดิบให้เหมาะกับน้อง ๆ ได้เลยนะค่ะ

ไข่ตุ๋นเกาหลี เนื้อนุ่มเด้ง เมนูอาหารเกาหลีแสนง่าย ทำได้ที่บ้าน Read More »

สูตรฝอยทอง สูตรขนมไทย วิธีการทำฝอยทอง

ฝอยทอง ขนมไทย ขนมหวานมงคล ความหมายดี ทำง่ายกว่าที่คิด

ถ้าเราพูดถึงฝอยทองใครก็ต้องรู้จัก ฝอยทองนั้นเป็นขนมโปรตุเกสลักษณะเป็นเส้นฝอยสีทอง จะว่าไปแล้ว ฝอยทอง ก็มีอยู่ใน ทุกงานมงคล มีความเชื่อที่ว่า ห้ามตัดเส้นฝอยทอง ต้องทำเป็นเส้นยาว ๆ ซึ่งในงานแต่งจะสื่อความหมายถึงการครองรักครองเรือนที่ยาวนาน มีชีวิตที่ยืนยาวเหมือนเส้นของฝอยทอง นอกจากจะมีความหมายที่ดีแล้ว ยังจะมีชื่อที่ดูหรูหรา พร้อมมีความหวานฉ่ำทำให้ถูกใจทุก ๆ คนอีกด้วย วันนี้เราจึงนำวิธีการทำมาฝากกันค่ะ การเตรียมส่วนผสม และวิธีการทำ ฝอยทอง ขนมหวานไทย แบบฉบับมือใหม่ ส่วนผสม วิธีทำ เคล็ดลับความอร่อยในการทำขนม ฝอยทอง เมนูฝอยทอง ขนมคู่คนไทยมานานแสนนาน ด้วยรสชาติที่อร่อยและรูปลักษณ์ของตัวขนมที่เป็นเอกลักษณ์ เวลาทานให้ความรู้สึกเพลิน ทานหมดจนไม่รู้ตัว ถ้าว่าง ๆ ตอนไหนก็ลองทำทานกันดูนะค่ะ

ฝอยทอง ขนมไทย ขนมหวานมงคล ความหมายดี ทำง่ายกว่าที่คิด Read More »

เมนูเด็ด-สูตรอาหาร ทอดมันปลากราย รสจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องแกง

ทอดมันปลากราย สูตรเด็ด รสชาติเครื่องแกงถึงใจ เนื้อปลาเหนียวนุ่ม

วันนี้เมนูเด็ดจะมาเสนอเมนูทานเล่น เป็นเมนูยอดนิยม ที่รสชาติถูกปากคนไทยสุด ๆ นั้นก็คือ “ทอดมันปลากราย” นี้เป็นเมนูที่สามารถทานเล่นคู่กับน้ำจิ้มได้เลย หรือจะนำไปรับประทาน เป็นกับข้าวก็อร่อยทั้งคู่ เป็นเมนูที่ใครหลาย ๆ คนอาจคิดว่าจะทำยาก แต่จริง ๆ แล้วทำไมยากเลย ใคร ๆ ก็สามารถทำได้แค่ฝึกมือนิดหน่อยก็ทำได้แล้ววัตถุดิบก็เตรียมไม่เยอะไม่ยุ่งยาก และก็หาซื้อง่ายมาก ถ้าเตรียมวัตถุดิบพร้อมแล้ว ตามมาเข้าครัวไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ ทอดมันปลากราย รสชาติเด็ดถึงใจ ส่วนผสม วิธีทำ เป็นยังไงกันบ้างค่ะกับ เมนูทอกมันปลากราย ของเราทำไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะ บอกแล้วว่าใคร ๆ ก็ทำได้ แล้วยิ่งทานคู่กับน้ำจิ้มไก่รสเด็ดยิ่งอร่อย ใครที่ทำแล้วติดใจฝีมือตัวเองก็สามารถทำขายได้เป็น อาชีพเสริม รายได้เสริม เริ่มจากการสมัครขายตามแอปต่าง ๆ ที่มีบริการเดริเวอร์รี่ ก่อนก้ได้ค่ะ ถ้ามครขายดีค่อยขยับขยายขายหน้าร้านหาทำเลดี ๆ เปิดหน้าร้านด้วยก็ได้ค่ะ เห้นไหมว่าทำทานแล้วยังสร้างอาชีพได้ด้วย ลองเอาไปทำทากันดูนะค่ะ รับลองว่าจะติดใจแน่นอน

ทอดมันปลากราย สูตรเด็ด รสชาติเครื่องแกงถึงใจ เนื้อปลาเหนียวนุ่ม Read More »

เมนูเด็ด-สูตรอาหาร เต้าหู้ทรงเครื่อง เมนูทำง่าย อร่อย อิ่มท้อง มีประโยชน์

เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง ใส่หมูสับ วิธีทำไม่ยาก อร่อยได้ทุกวัย

เมนูอร่อย ๆ วันนี้เป็นเมนู เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง พร้อมกับใส่หมูสับค่ะ ที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัยนะคะ เป็นเมนูที่ถูกใจสำหรับคนชอบรับประทานเต้าหู้ไ่ข่ เห็นแล้วบอกเลยว่าท้องร้องขึ้นมาทันที แถมยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารมากมายเลยทีเดียว การเตรียมวัตถุดิบ และขั้นตอนวิธีการทำ เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง วัตถุดิบ วิธีทำ เมนูนี้เป็นเมนูสำหรับลูกรักได้เลยใช่ไหมค่ะ กับ เมนูเต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง รับลองว่าเด็ก ๆ จะต้องชอบทานกันทุกคนแน่นอน จะต้องขอเพิ่มข้าวกันทุกคน คุณแม่บ้านอาจจะลองปรับเปลี่ยนวัตถุดิบและ รสชาติตามชอบได้เลยนะค่ะ หรือถ้าทำแล้วอร่อย ติดใจรสมือของตัวเองลองทำขายเป็น รายได้เสริม อาชีพเสริม ก็ได้นะค่ะ ยังก้ลองทำทานกันดุนะค่ะ

เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง ใส่หมูสับ วิธีทำไม่ยาก อร่อยได้ทุกวัย Read More »

เมนูเด็ด-สูตรเครื่องดื่ม สมูทตี้อะโวคาโดกล้วยหอม น้ำปั่นเพื่อสุขภาพ

สมูทตี้อะโวคาโดกล้วยหอม เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ

กล้วยหอม และอะโวคาโดผลไม้สองชนิดนี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารต่างๆ ที่ร่างกายควรได้รับ สำหรับใครที่ชอบรับประทานกล้วยหอม และอะโวคาโดเป็นทุนเดิม วันนี้เลยจับมาทำเป็น สมูทตี้อะโวคาโดกล้วยหอม โดยเพิ่มความอร่อยด้วยการใส่โยเกิร์ตกับน้ำผึ้ง เพิ่มรสเปรี้ยวจากน้ำส้มคั้น และเติมกลิ่นวานิลลาอีกนิดหน่อยค่ะ การเตรียมส่วนผสม และวิธีการทำน้ำปั่นเพื่อสุขภาพกับ สมูทตี้อะโวคาโดกล้วยหอม ส่วนผสม วิธีทำ

สมูทตี้อะโวคาโดกล้วยหอม เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ Read More »

เมนูเด็ด-สูตรอาหาร เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดกุ้ง เมนูผัด เมนูเส้น อาหารจานเดียว

เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง หอมกลิ่นกระทะ ผักสด กับ กุ้งเด้ง

วันนี้เราจะมาเสนอเมนูเส้น นั้นก็คือ เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง เป็นเมนูที่ใครหลาย ๆ คนอาจจะเคยทานหรือไม่เคยทาน เป็นอาหารจานดียวสุดอร่อย สำหรับใครที่เบื่อทานข้าวแล้ว เบื่อเมนูจำเจ เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้งก็เป็นอีกทางเลือกได้เหมือนกัน ก็มาลองทำผัดหมี่กระเฉดกุ้งกันดู ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก แต่อาจจะเสียเวลาเล็กน้อย ในขั้นตอนการรูด และเด็ดผักกระเฉด เพราะถ้าทำเองในขั้นตอนนี้ จะสะอาดกว่าและ มั่นใจกว่า ใครอยากจะทานเท่าไหร่ หรือใส่มากน้อยแค่ไหนก็ได้ตามชอบได้เลย สูตรที่แนะนำทำง่าย ลองทำทานกันดุแล้ว ถ้าอร่อยติดใจก็สามารถทำขาย เป็น รายได้เสริม สร้างอาชีพ ก็ยิ่งดีเลยคะ ถ้าเตรียมวัตถุดิบพร้อมแล้ว เรามาเข้าครัวทำไปพร้อม ๆ กันเลยนะค่ะ การเตรียมวัตถุดิบ ส่วนผสม และวิธีการทำ เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง วัตถุดิบ วิธีทำ เส้นหมี่ยาว ๆ กุ้งตัวโต ๆ กระเฉดกรอบ ๆ นำมาผัดร่ฃวมกันปรุงรสตามชอบ เป็นอะไรที่เข้ากันสุด ๆ เป็นอาหารอีกอย่างสำหรับคนเบื่อข้าวสามารถทำทานได้เลย ทำง่าย ๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบก็น้อยนิด หาได้ง่าย แต่จะแอบบอกว่าเวลาไปทานร้านราคาแพง แสนแพงสุดๆ ถ้าได้ลองทำเองแล้วจะติดใจ

เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง หอมกลิ่นกระทะ ผักสด กับ กุ้งเด้ง Read More »

เมนูเด็ด-สูตรเครื่องดื่ม น้ำมะม่วงปั่นสมูทตี้ เมนูคลายร้อน น้ำปั่นผลไม้ น้ำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

น้ำมะม่วงปั่นสมูทตี้ สูตรลับ เครื่องดื่มที่สดชื่น ในวันอากาศร้อน

มะม่วงเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยอาหารที่ช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย ช่วยบำรุงและรักษาสายตา เพราะอุดมไปด้วยวิตามินเอและเบตาแคโรทีน รวมถึงธาตุเหล็กและโพแทสเซียมด้วย วันนี้มีวิธีทำ น้ำมะม่วงปั่นสมูทตี้ มาฝากกันด้วยค่ะ การเตรียมส่วนผสม และวิธีทำ น้ำมะม่วงปั่นสมูทตี้ สดชื่น ในวันร้อน ๆ ส่วนผสม วิธีทำ

น้ำมะม่วงปั่นสมูทตี้ สูตรลับ เครื่องดื่มที่สดชื่น ในวันอากาศร้อน Read More »

เมนูเด็ด-สูตรเครื่องดื่ม ชานม ชาไทย ชาหอมกรุ่น เข้มข้น หอม อร่อย

ชาเย็น เมนูยอดฮิต สูตรเด็ด หวานกลมกล่อม หอมกลิ่นชา

เมนูเครื่องดื่มยอดฮิตที่ฮิตไม่แพ้กาแฟ คือ ชาเย็น ที่หลาย ๆ ท่าน อาจจะเรียกติดปากว่า ชาไทย หรือไม่ก็ชานม แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็คือ ชาที่มีส่วนผสมของนม ซึ่งชาเย็นนั้นสามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย  การเตรียมส่วนผสม และวิธีการทำ ชาเย็น เมนูอันดับ 1 ของคนไทย ส่วนผสม วิธีทำ

ชาเย็น เมนูยอดฮิต สูตรเด็ด หวานกลมกล่อม หอมกลิ่นชา Read More »