admin

ผัดผงกระหรี่ทะเล

ผัดผงกระหรี่ทะเล สูตรเด็ด หอม มัน สุดฟิน

ผัดผงกระหรี่ทะเล สูตรเด็ด หอม มัน สุดฟิน ถือเป็นเมนูยอดฮิตติดโต๊ะอาหาร ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารไหนก็จะมีเมนูนี้อย่างแน่นอน หลายคนคงเคยทำกินเองที่บ้านแต่รสชาติไม่ได้เป็นเหมือนในร้านอาหารเลย วันนี้จึงมีสูตรเด็ดๆเคล็ดลับในการทำเมนูยอดฮิตอย่างผัดผงกะหรี่ให้ลองนำไปทำตามกันดู รับรองว่าทำง่ายอร่อยชัวร์ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่ฟิน เป็นเมนูทำได้ง่ายๆที่บ้าน ดุจดั่งยกภัตตาคารมาไว้ในห้องครัวเลยทีเดียว ไปดูกันเลย  เผยสูตรลับ ผัดผงกระหรี่ทะเล สูตรอาหารง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน ผัดผงกระหรี่ทะเลเป็นเมนูอาหารซึ่งใช้อาหารทะเลเป็นวัตถุดิบหลัก โดยจะให้รสชาติที่กลมกล่อมและมีเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมน่าทานโดยผงกะหรี่นั้นเป็นเครื่องเทศซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากประเทศอินเดีย มีส่วนผสมของสมุนไพรต่างๆมากมาย ถือเป็นเครื่องเทศที่มีชื่อเสียงโด่งดังและหลายชาตินิยมนำไปใช้ประกอบอาหาร สำหรับคนไทยก็นิยมนำผงกะหรี่มาใช้ผัดอาหารต่างๆโดยเฉพาะอาหารทะเล ซึ่งมีมากมายหลายสูตรทั้งที่ใส่ไข่และไม่ใส่ไข่ ซึ่งการทำอาหารไทยจะนิยมปรุงรสให้มีความกลมกล่อม มีน้ำเข้มข้น ซึ่งสามารถที่จะนำสูตรไปลองทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน ดังต่อไปนี้  วัตถุดิบและวิธีการทำ ผัดผงกระหรี่ทะเล ส่วนผสม วิธีการทำ เคล็ดลับในการ ผัดผงกระหรี่ทะเล ให้หอมมันอร่อยกลมกล่อมลงตัว ถึงแม้ว่าการทำผัดผงกระหรี่ทะเลจะดูเหมือนง่ายทำเองได้ไม่ยาก แต่ในการที่จะทำให้อร่อยกลมกล่อมและมีน้ำข้นเยิ้มน่ารับประทานนั้นจะต้องมีเทคนิคนิดหน่อย เคล็ดลับก็คือการใส่น้ำมันพริกเผาลงไปด้วยถือเป็นส่วนผสมสำคัญที่ไม่ควรจะขาดโดยเด็ดขาด นอกจากนี้ไม่ควรที่จะผัดให้แห้งจนเกินไปควรจะต้องเติมน้ำลงไปเล็กน้อยให้ขลุกขลิก เคล็ดลับสุดท้ายก็คือขั้นตอนในการใส่ไข่ เมื่อใส่ไข่และเครื่องปรุงอื่นๆลงไปแล้ว ควรจะทำการคนอยู่เรื่อยๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ใครจับตัวกันเป็นก้อนนั่นเอง  สรุป  คงจะถูกใจสาวกอาหารทะเลอย่างแน่นอน กับเมนูผัดผงกระหรี่ทะเล แสนอร่อย เครื่องแน่นถูกใจ เหมือนกับยกทะเลมาไว้ในเมนูเลยทีเดียว อย่าลืมนำไปลองทำทานเองเพื่อลิ้มรสความอร่อยได้เลยทันที โดยควรจะต้องคัดสรรวัตถุดิบอาหารทะเลที่สด ใหม่ สะอาดและปรุงด้วยความพิถีพิถันใส่ใจในรสชาติ รับรองว่าหากใครได้กินก็จะติดใจลืมไม่ลง เพราะจะได้สัมผัสกับรสชาติที่แสนจะกลมกล่อมและหอมกลิ่นเครื่องเทศเฉพาะตัว การันตีความอร่อยและรสสัมผัสที่ล้ำเลิศอย่างแน่นอน  …

ผัดผงกระหรี่ทะเล สูตรเด็ด หอม มัน สุดฟิน Read More »

ขันโตกเหนือ

ขันโตกเหนือ อาหารล้านนา ดังเดิม

ขันโตกเหนือ ถือเป็นวัฒนธรรมการทานอาหารของชาวล้านนา หากอยากจะลิ้มลองอาหารที่ได้กลิ่นอายความเป็นเมืองเหนือ จะต้องชื่นชอบการกินอาหารพื้นเมือง ไม่ว่าจะเป็นข้าวซอย ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่มหรือขนมจีนน้ำเงี้ยวกันทั้งนั้น หลายคนชื่นชอบที่จะตระเวนหาร้านเพื่อทานขันโตกเพื่อให้เข้าถึงวัฒนธรรมล้านนา ที่ถือว่าเป็นประเพณีที่สืบทอดกันมาตั้งแต่โบราณ แต่หากต้องการที่จะทำอาหารขันโตกเอง เพื่อใช้ในการรับรองแขกบ้านแขกเรือนให้หรูหราสมเกียรติ เกิดความประทับใจ วันนี้มีเคล็ดลับง่าย ๆ ในการทำอาหารขันโตกมาฝากกัน ไปดูกันเลย  ขันโตกเหนือ คืออะไร ทำไมจึงได้รับความนิยม ขันโตก เหนือ เป็นการจัดสำรับอาหารซึ่งจะใช้ขันโตกเป็นภาชนะสำหรับการจัดตั้งสำรับกับข้าวไว้ทานในชีวิตปกติประจำวันของชาวเหนือ นิยมใช้ในการรับแขกบ้านแก่เรือน กลายมาเป็นประเพณีที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานโดยนิยมจัดอาหารแบบขันโตกเพื่อเลี้ยงรับรองแขกในยามค่ำคืน จนกลายมาเป็นความนิยมแพร่หลายจนถึงปัจจุบันนี้ โดยปกติอาหารที่นิยมใช้เป็นสำรับสำหรับการจัดขันโตก ได้แก่ ลาบ แกงอ่อม ไส้อั่ว แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง แกงฮังเล พร้อมผักเครื่องเคียงต่าง ๆ รวมทั้งอาหารหวาน ไม่ว่าจะเป็นข้าวแต๋น ขนมจ็อก เป็นต้น  สูตรการทำอาหารชุดขันโตกเหนือ เมนูเด็ดแสนอร่อย ได้กลิ่นอายวัฒนธรรมล้านนา ขันโตก เหนือ เป็นสำหรับอาหารที่ประกอบด้วยเมนูอาหารมากมายหลากหลาย ทั้งอาหารคาวอาหารหวาน ซึ่งปกติที่นิยมจะประกอบไปด้วยน้ำพริกหนุ่ม หมูสามชั้นทอด ลาบเหนือและจิ้มส้มคั่วไก่ โดยจะมีวัตถุดิบและวิธีการทำง่าย ๆ ดังนี้  วัตถุดิบและวิธีการทำ ขันโตกเหนือ …

ขันโตกเหนือ อาหารล้านนา ดังเดิม Read More »

ขนมจีนน้ำยาปู

ขนมจีนน้ำยาปู สูตรเด็ด รสแซ่บอร่อยติดใจ

ขนมจีนน้ำยาปู สูตรเด็ด รสแซ่บอร่อยติดใจ สุดยอดอาหารจานเส้นชื่อดังจากปักษ์ใต้บ้านเรา มีรสชาติที่หอมมันจากกะทิ พิเศษความเข้มข้นด้วยน้ำพริกแกงสีเหลืองเข้มของขมิ้นตามแบบฉบับชาวใต้ของแท้ สามารถที่จะรับประทานเป็นอาหารมื้อเช้าหรือมื้อไหนก็ได้ตามความชื่นชอบ โดยจะเสิร์ฟเพียงคู่มากับผักสดมากมาย ให้ความอร่อยและคุณค่าหลากหลาย อิ่มท้องสบายไปได้ทั้งวันเลยทีเดียว หลายคนอยากจะลองทำทานดูเองและอยากจะรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับดีๆ ในการปรุงเมนูขนมจีนน้ำยาให้มีรสเข้มข้น หอมกรุ่นกลิ่นเครื่องแกง ปูเป็นก้อนเน้นๆ วันนี้มีเคล็ดลับดีๆมาบอกต่อ ไปดูกันเลย  วิธีทำ ขนมจีนน้ำยาปู ให้หอมกรุ่นกลิ่นกะทิ ปูเป็นก้อน ใครลองก็ติดใจ ขนมจีนน้ำยาปู ถือว่าเป็นสูตรเด็ดที่น่าลิ้มลอง ทีเด็ดอยู่ที่การนำเนื้อปูราคาแพงมาทำเป็นน้ำยาเพิ่มความหรูหราน่าทานได้ดีมากยิ่งขึ้น เติมเต็มความโดดเด่นด้วยพริกแกงใต้รสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อน รับรองแซ่บซี้ดซ๊าดโดนใจอย่างแน่นอน โดยมีส่วนผสมสัดส่วนและวิธีการทำง่ายๆ จัดเตรียมทุกอย่างให้พร้อมเริ่มลงมือกันได้เลย  วัตถุดิบและวิธีการทำ ขนมจีนน้ำยาปู ส่วนผสม วิธีทำขนมจีนน้ำยาปูให้อร่อยเข้มข้นหอมกรุ่นกลิ่นน้ำยาปู การทำขนมจีนน้ำยาปูมีวิธีการที่ค่อนข้างจะละเอียดหลายขั้นตอน แต่บอกเลยว่าไม่ได้ยากจนเกินไปนัก หากได้ทดลองทำสักครั้งแล้วจะติดใจ รับรองว่าจะกลับมาทำซ้ำใหม่อย่างแน่นอนตามคำเรียกร้องของคนที่ได้ลิ้มลอง โดยมีวิธีการทำและเคล็ดลับดีๆในการทำน้ำยาให้อร่อยเข้มข้น มีดังต่อไปนี้  วิธีการทำ สรุป การทำขนมจีนน้ำยาปูให้เข้มข้นถึงใจอร่อยเด็ดดุจดั่งทานในร้านอาหารชื่อดัง สามารถทำได้ง่ายๆไม่ยากเลย  อยากจะใส่เนื้อปูให้แน่นแค่ไหน อยากจะปรุงรสชาติของน้ำยาให้เข้มข้นมากเท่าไหร่ก็ทำได้ตามใจชื่นชอบ  ดังนั้นอย่ารอช้าอยู่เลย รีบเข้าครัวรังสรรค์เมนูง่ายๆ ขนมจีนสูตรน้ำยาปูจากปักษ์ใต้รสเด็ดเนื้อปูเน้นๆอร่อยเต็มคำ ทำทานกับผักมากมายให้อร่อยถูกปากถูกใจได้เลยทันที  เมนูอาหารเพิ่มเติม : เมนูเด็ด อ้างอิง : วิกิพีเดีย     

ข้าวผัดมันกุ้ง

ข้าวผัดมันกุ้ง เมนูยอดฮิต หอมมันกุ้ง

ข้าวผัดมันกุ้ง เอาใจคนรักกุ้ง กับเมนูกุ้งแบบคูณสอง! ได้ทั้งความหอม ความนัวของมันกุ้ง และความเด้งดึ๋ง ชุ่มลิ้นของกุ้งตัวโตๆ กับเมนู ข้าวผัดมันกุ้งเปลี่ยนข้าวผัดกุ้งที่แสนจะธรรมดา ด้วยการเพิ่มมันกุ้งสุดนัวและกลมกล่อม ใครได้ลิ้มลองเป็นต้องติดใจไปกันทุกราย ชักจะหิวขึ้นมาแล้วล่ะสิ เดี๋ยวเราไปดูสูตรข้าวผัดมันกุ้งพร้อมบอกเคล็ดลับการผัดข้าวไม่ให้แฉะไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ วัตถุดิบและวิธีการทำ ข้าวผัดมันกุ้ง ส่วนผสม วิธีการทำ เคล็ดลับการผัดข้าวไม่ให้แฉะ เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับเมนู ข้าวผัดมันกุ้งทำไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ ข้าวผัดจานร้อนเสิร์ฟคู่กับพริกน้ำปลาหอมๆ บอกเลยว่าจานเดียวไม่เคยพอ เพราะแค่ใช้เคล็ดลับการผัดข้าวไม่ให้แฉะ ก็ทำให้ข้าวอร่อยเพิ่มมากขึ้นเป็นเท่าตัว ใครที่ชอบเมนูนี้ก็อย่าลืมไปลองทำตามกันนะคะ เมนูอาหารเพิ่มเติม : เมนูเด็ด อ้างอิง : วิกิพีเดีย     

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ สูตรเด็ดเครื่องเทศจัดเต็ม

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ สูตรเด็ดเครื่องเทศจัดเต็ม สูตรไก๋ตุ๋นนุ่ม ๆ น้ำซุปรสเด็ด หอมเครื่องเทศแบบจัดเต็ม แค่คิดกลิ่นก็โชยมาแล้ว เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของใครหลายคนเลยใช่ไหมล่ะ วันนี้เราจึงได้นำสูตรทำก๋วยเตี๋ยวไก่มะระมาแจกให้กับทุกคนอีกแล้ว บอกเลยว่าสูตรนี้เด็ดสุด ๆ น้ำซุปกลมกล่อม ไก่ตุ๋มเปื่อยนุ่ม ไม่ว่าจะกินคู่กับเส้นเล็ก เส้นหมี่ขาว เส้นใหญ่ก็อร่อยไม่แพ้กัน ว่าไปแล้วก็รีบเตรียมสมุดกับปากกามาให้พร้อม และเตรียมจดสูตรไปพร้อม ๆ กันเลย วัตถุดิบและวิธีการทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ส่วนผสม ทำน้ำซุป วัตถุดิบและส่วนผสมไก่ตุ๋น วิธีการทำ เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับสูตรทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ใครที่อยากทดลองทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ กินเอง ก็สามารถนำสูตรนี้ไปใช้ได้เลย รับรองเลยว่าอร่อยเด็ด เหมือนนั่งกินที่ร้านอย่างแน่นอน เมนูอาหารเพิ่มเติม : เมนูเด็ด อ้างอิง : วิกิพีเดีย     

จำปาดะทอด

จำปาดะทอด ขนมประจำภาคใต้ ทำง่าย ๆ

จำปาดะทอด ขนมประจำภาคใต้ ทำง่าย ๆ จำปาดะ เป็นผลไม้ของทางภาคใต้ ที่มีรูปร่างหน้าตาขนาดขนุน แต่มีขนาดจิ๋วกว่า เปลือกบาง มีกลิ่นค่อนข้างแรงกว่าขนุน เนื้อมีความเหนียวนุ่ม แตกต่างจากขนุนที่มีความกรอบ แต่จำปาดะจะมีน้ำหนักเยอะและไม่มียางคั่นระหว่างเมล็ดเหมือนขนุน ทำให้นิยมนำมาใช้ทำขนม ซึ่งเมนูที่นิยมทำมากที่สุดนั่นก็คือ จำปาดะ ทอด นั่นเองค่ะ จำปาดะ ทอด จะทำมาจากลูกจำปาดะทั้งลูก ด้วยการนำไปชุบแป้งข้าวโพด หรือแป้งชนิดอื่นๆ เช่น แป้งข้าวเจ้า แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือแป้งทอดกรอบก็ได้เช่นกัน จากนั้นก็ผสมด้วยเกลือ น้ำตาลทรายแดง เมล็ดงาขาว งาดำ มะพร้าวขูดฝอย หรืออาจจะมีส่วนผสมอื่นๆ เพิ่มเติมก็ขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ เช่นไข่ไก่หรือนมสด จากนั้นก็จะนำไปทอดในกระทะร้อนๆ จะได้ จำปาดะ ทอด ที่มีความกรอบอร่อย ซึ่งจำปาดะทอด ก็เป็นขนมที่หารับประทานได้ยากมาก เพราะจะมีขายเฉพาะทางภาคใต้้เป็นส่วนมาก หรือถ้าอยากหาทานใกล้ๆ จะต้องรองานโอท็อป งานประจำปี หรือร้านอาหารใต้เท่านั้น แต่ในวันนี้เราจะมาแจกสูตร จำปาดะ สูตรปักษ์ใต้ รสชาติหวาน หอม กรอบ อร่อย แบบถึงเครื่องสุดๆ …

จำปาดะทอด ขนมประจำภาคใต้ ทำง่าย ๆ Read More »

ข้าวอบเผือก

ข้าวอบเผือก สูตรหม้อหุงข้าว อร่อยได้ง่าย ๆ

ข้าวอบเผือก สูตรหม้อหุงข้าว อร่อยได้ง่าย ๆ เผือก นอกจากจะใช้ทำเมนูอาหารหวานหรืออาหารทานเล่นได้แล้ว ยังสามารถนำมาใช้ทำ ข้าวอบเผือก ได้อีกด้วย เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทำง่ายมาก หน้าตาคล้ายๆ ข้าวคลุกกะปิเพราะมีเครื่องเคียงสำคัญคือกุนเชียง กุ้งแห้ง เนื้อหมู และเห็ดหอม รสชาติอร่อย หอมกลิ่นเผือก ที่สำคัญยังทำง่ายมาก เพียงใช้แค่หม้อหุงข้าวก็ทำจานเด็ดจานนี้ได้แล้ว ข้าวอบเผือกหนึ่งจาน มีคุณค่าทางสารอาหารมากมาย เพราะเผือกเป็นแหล่งสำคัญของคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย อีกทั้งยังมีสารอาหารอื่นๆ อีก เช่น โปรตีน วิตามินบี วิตามินซี ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย นอกจากจะอิ่มอร่อยแล้ว ยังได้รับประโยชน์ไปแบบเต็มๆ ว่าแล้วก็อย่ารอช้า เราไปดู ข้าวอบเผือกสูตรหม้อหุงข้าว พร้อมๆ กันเลย วัตถุดิบและวิธีการทำ ข้าวอบเผือก ส่วนผสม วิธีการทำ สำหรับใครที่เผือกอยู่ที่บ้านแต่ไม่รู้จะนำไปทำเมนูอะไรดี ลองทำข้าวอบเผือกก็น่าสนใจไม่น้อย หากใครที่ไม่มีเครื่องต่างๆ ที่ได้กล่าวไป ก็สามารถปรับเองได้ตามใจชอบเลย ข้าวอบเผือกสูตรหม้อหุงข้าว อร่อย ทำง่าย ถูกใจเด็กหอแน่นอน เมนูอาหารเพิ่มเติม : เมนูเด็ด อ้างอิง : วิกิพีเดีย …

ข้าวอบเผือก สูตรหม้อหุงข้าว อร่อยได้ง่าย ๆ Read More »

ข้าวผัดกิมจิ

ข้าวผัดกิมจิ อร่อยง่าย ๆ สไตล์เกาหลี

ข้าวผัดกิมจิ อร่อยง่าย ๆ สไตล์เกาหลี ไหนใครชอบกินกิมจิยกมือขึ้น วันนี้เราจะมาแจกสูตร ข้าวผัดกิมจิ กัน กิมจิ เป็นอาหารเกาหลีที่ประกอบไปด้วยผักต่าง ๆ เช่น หัวไชเท้า ผักกาดขาวที่ผ่านการหมักดองด้วยเครื่องเทศเกาหลี มีรสชาติจัดเค็มๆ เปรี้ยวๆ แต่ก็ไม่ได้เผ็ด เด็กสามารถรับประทานได้ นิยมรับประทานเป็นเครื่องเคียงคล้ายกับน้ำพริกของชาวไทย แถมยังสามารถนำมาใช้เป็นส่วนผสมหลักในการทำอาหารประเภทต้มและผัดได้อีกด้วย ซึ่งเมนู ข้าวผัด กิมจิ ก็เป็นเมนูที่มีส่วนผสมของข้าวและกิมจิเป็นหลัก ได้รสชาติที่แปลกใหม่สไตล์เกาหลี ท็อปด้วยเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ไข่ดาว เบคอน สาหร่าย บอกเลยว่าฟินเหมือนบินไปกินที่เกาหลี วันนี้เราจึงจะมาแจกสูตร ข้าวผัด กิมจิ สูตรทำง่าย แบบรับประทานกันได้ทั้งครอบครัว วัตถุดิบและวิธีการทำ ข้าวผัดกิมจิ ส่วนผสม วิธีการทำ วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น ให้อร่อย จบไปแล้วสำหรับเมนู ข้าวผัด กิมจิ ไม่ได้ยากอย่างที่คิดเลยใช่ไหมคะ บอกเลยว่าถึงแม้จะเป็นเมนูที่มีสีสันจัดจ้าน แต่ไม่ได้มีรสชาติเผ็ดเลย เด็กๆ สามารถทานได้อย่างแน่นอน ใครที่กำลังคิดเมนูวันนี้ไม่ออก ลองทำข้าวผัดกิมจิ สูตรทำง่าย ดู รับประกันเลยว่าจะต้องติดใจทั้งครอบครัวแน่นอน …

ข้าวผัดกิมจิ อร่อยง่าย ๆ สไตล์เกาหลี Read More »

ฟักเชื่อม

ฟักเชื่อม ขนมไทยโบราณ พร้อมสูตรลับชาววัง

ฟักเชื่อม ขนมไทยโบราณ พร้อมสูตรลับชาววัง รู้หรือไม่ว่า ฟักเขียวที่เราใช้ทำอาหารคาวอย่าง แกงฟักไก่ แกงจืด หรือนำไปจิ้มน้ำพริกแล้ว ยังสามารถนำมาทำเป็นเมนูขนมหวานได้อีกด้วย โดยขนมหวานที่เราสามารถพบฟักเขียวได้ทั่วไปนั่นก็คือ นำมาเป็นไส้ขนมปัง ไส้ขนมเปี๊ยะ ทานคู่กับน้ำเต้าหู้ ซึ่งจะต้องผ่านวิธีการเชื่อมก่อน เราเรียกว่าฟักเชื่อม ที่สามารถนำไปทำขนมแบบอื่นๆ ได้อีกหลากหลาย หรือจะทานเล่นเปล่าๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน ซึ่งฟักเชื่อมเองก็เป็นขนมที่หลายๆ คนชื่นชอบเป็นอย่างมาก แต่อาจจะยังไม่รู้ขั้นตอนการทำ วันนี้เราจึงจะมาแจกสูตรการทำ ฟักเชื่อมสูตรโบราณ ใครที่อยากทดลองทำรับประทานเอง หรืออยากจะทำขาย สามารถนำสูตรนี้ไปใช้ได้เลยค่ะ วัตถุดิบและวิธีการทำ ฟักเชื่อม ส่วนผสม วิธีการทำ ฟักเชื่อม เป็นขนมที่ทำหนึ่งครั้ง แต่สามารถเก็บไว้รับประทานได้นานเป็นเดือน มีรสชาติ กรอบ หวาน อร่อย นิยมนำไปทำเป็นไส้ขนมปัง และมักจะนำไปทำเป็นขนมไหว้ ขนมมงคลต่างๆ หากในช่วงเทศกาลตรุษจีน ใครที่ต้องการนำฟักเชื่อมไปทำเป็นไส้ขนมเปี๊ยะ ก็สามารถนำสูตรนี้ไปใช้งานได้เลยค่ะ ฟักเชื่อมสูตรโบราณ รับรองว่าอยู่ได้นาน แถมมีรสชาติอร่อยแบบดั้งเดิมแน่นอน เมนูอาหารเพิ่มเติม : เมนูเด็ด อ้างอิง : วิกิพีเดีย

ยำสามกรอบ

ยำสามกรอบ เมนูคู่ร้านข้าวต้มรอบดึก

ยำสามกรอบ เมนูคู่ร้านข้าวต้มรอบดึก อีกหนึ่งเมนูคู่ร้านข้าวต้มรอบดึกที่จะต้องมี ห้ามขาดอย่างเด็ดขาด นั่นก็คือ ยำสามกรอบ เป็นเมนูที่นิยมรับประทานคู่กับข้าวต้มร้อนๆ ฟินอย่าบอกใครเลยทีเดียวค่ะ ไปทีไรก็เป็นต้องสั่งเมนูนี้ เพราะหลายคนอาจจะสงสัยว่า 3 กรอบนั้นคือมีกรอบอะไรบ้าง ต้องสั่งมาเพื่อให้หายสงสัย แต่พอได้ชิมกลับต้องติดใจไปกันทุกราย แต่ถ้าจู่ๆ อยากกินขึ้นมาจะหาที่ไหนได้ วันนี้เราจึงจะมาบอก สูตร ทำยำสามกรอบ รสจัดจ้าน อร่อยฟินสมชื่อ 3 กรอบ อยากรู้แล้วใช่ไหมล่ะว่า 3 กรอบนี่จะมีอะไรบ้าง เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำ เมนูยำสามกรอบ พร้อมๆ กันเลยค่ะ วัตถุดิบและวิธีการทำ ยำสามกรอบ ส่วนผสม วิธีการทำ สำหรับ เมนูยำสามกรอบ แต่ละที่ก็อาจจะใส่ส่วนผสมที่แตกต่างกันออกไป บางคนอาจจะใส่หนังหมูกรอบ หนังไก่กรอบ แทนกระเพาะปลาแห้งก็ได้เช่นกัน ทีเด็ดอยู่ที่ความกรอบอร่อยและรสชาติของน้ำยำ ที่กินเล่นก็อร่อย หรือจะกินเป็นกับข้าวก็เด็ดไม่เบา สูตร ทำยำสามกรอบ ใครที่กำลังหาเมนูแซ่บๆ กินแก้เปรี้ยวปาก มาจัด เมนูยำสามกรอบ รับรองว่าหายอยาก แถมอร่อยอีกด้วย         เมนูอาหารเพิ่มเติม : เมนูเด็ด อ้างอิง …

ยำสามกรอบ เมนูคู่ร้านข้าวต้มรอบดึก Read More »