เมนูสไตล์จีน

กระเพาะปลาน้ำแดง

กระเพาะปลาน้ำแดง เมนูยอดฮิต ดังสุดในเยาวราช

กระเพาะปลาน้ำแดง เมนูยอดฮิต ดังสุดในเยาวราช เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนตามหาสูตรกันหนักมาก สำหรับ กระเพาะปลาน้ำแดง เมนูเด็ดอาหารเหลาที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เมนูจากรุ่นสู่รุ่นที่ทานเท่าไหร่ก็ไม่เคยเบื่อ รสชาติกลมกล่อม กระเพราะปลาเด้งๆ ไข่เอย อกไก่เอย แถมน้ำซุปแทบไม่ต้องปรุง พูดแล้วกลิ่นก็โชยมาเลยทันที แถมยังเป็นเมนูสำหรับไหว้ตรุษจีนได้อีกด้วย วันนี้เราจึงจะมาแจกสูตร กระเพาะปลา น้ำแดง วิธีทำ สูตรเดียวกับภัตตาคารเจ้าดัง บอกเลยว่าเด็ด ทำรับประทานเองได้ง่าย อย่ารอช้า เราไปชมกันเลยค่ะ วัตถุดิบและวิธีการทำ กระเพาะปลาน้ำแดง ส่วนผสม ส่วนของน้ำซุป วิธีการทำ จบไปแล้วสำหรับเมนู กระเพาะปลา น้ำแดง บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ต้องค่อนข้างใจเย็นในการทำสักหน่อย เพื่อให้รสชาติออกมาตามสูตรเป๊ะๆ หากใครที่กำลังมองหาสูตร กระเพาะปลา น้ำแดง แจกสูตร เตรียมสมุดกับปากกามาจดสูตรได้เลย รับรองว่าเด็ด ได้ผลอย่างไรอย่าลืมมาแชร์กันด้วยนะคะ     เมนูอาหารเพิ่มเติม : เมนูเด็ด

กระเพาะปลาน้ำแดง เมนูยอดฮิต ดังสุดในเยาวราช Read More »

สูตรเด็ด โจ๊กหมู สูตรโบราณ ตำนานที่ยังคงอยู่ ขายได้ ขายดี

โจ๊กหมู เมนูเด็ด สูตรโบราณ ตำนานที่ยังคงอยู่ ขายได้ ขายดี

การใช้ชีวิตในช่วงเช้าของคนส่วนใหญ่มักจะเจอแต่ความเร่งรีบอยู่เสมอ ทำให้เวลาใน การเตรียมอาหาร น้อยลงตามไปด้วย ดังนั้น หลายคนจึงเลือก โจ๊ก เป็น อาหารมื้อเช้า ซึ่งการที่จะทำเองอาจไม่สามารถทำได้ เนื่องด้วยข้อจำกัดด้านเวลา และอีกอย่าง อาหารสำเร็จรูป มีความสะดวกมากกว่า เพราะใช้เวลาไม่กี่นาทีก็สำเร็จตามที่ต้องการ แต่ถ้าใครที่เคยทาน โจ๊กหมู ทั่วไปแล้วเบื่อ งั้นมาลองทำ โจ๊กหมูสูตรโบราณ ที่มีวัตถุดิบไม่กี่อย่างที่ทำได้ง่ายมากกันดู แล้วจะรู้ว่าถึงแม้จะเป็นโจ๊กหมูเหมือนกัน แต่มันก็มีความแตกต่างกับร้านค้าตามตลาดอยู่ งั้นอย่ารอช้าไปดูกันเลยว่ามันจะง่ายเหมือนที่ว่ามาหรือไม่ การเตรียมวัตถุดิบสำหรับการทำ โจ๊กหมู วัตถุดิบ เครื่องปรุง วิธีทำโจ๊กหมู โดยการทำ โจ๊กหมูสูตรโบราณ ครั้งนี้เป็นปริมาณสำหรับ 1 คน เท่านั้น หากมีจำนวนคนที่เพิ่มขึ้น หรือรสชาติตามสูตรยังไม่ถูกใจก็สามารถปรับ / ลดได้ตามสะดวก ซึ่งโจ๊กหมูสูตรโบราณน่าจะเหมาะกับผู้ที่ค่อนข้างจะมีเวลา เพราะถ้าจะให้อร่อยได้ตามสูตรแบบเป๊ะ ๆ ก็ต้องใช้เวลาในการปรุงประมาณ 30 – 40 นาที เพราะฉะนั้นหากไม่มีเวลาจริง ๆ จะไปลองทำดูในวันหยุดก็ได้ แต่ถ้าใครที่รู้สึกว่ามันยากเกินไปไม่น่าจะทำได้ ก็อย่าเพิ่งคิดแบบนั้น เพราะผลสุดท้ายแล้วเราอาจจะได้ค้นพบฝีมือที่ซ่อนอยู่ ไม่แน่ว่าอาจจะถึงขั้นทำออกไปขายเลยก็ได้นะ

โจ๊กหมู เมนูเด็ด สูตรโบราณ ตำนานที่ยังคงอยู่ ขายได้ ขายดี Read More »

เมนูเด็ด สไตล์อาหารจีน บะหมี่ถั่วเหลือง

บะหมี่ถั่วเหลือง วิธีทำ สูตรเด็ด อาหารจีนน่าอร่อย

เมนู อาหารจีน ง่าย ๆ ที่นอกจากอร่อยแล้วยังมีวิธีทำที่ไม่ยุ่งยากอีกด้วย เหมาะสำหรับทำรับประทานในครอบครัว ไม่จำเป็นต้องไปเสียค่าอาหารแพงในภัตตาคาร วันนี้เราขอเสนอเมนู บะหมี่ถั่วเหลือง อาหารที่ทั่วโลกยอมรับในแถบตะวันตกตามร้านอาหารจีนต่าง ๆ ก็มีเมนูนี้ขาย เป็นอาหารจีนที่นิยมมากในแถบฝั่งตะวันตก เราไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลย การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ บะหมี่ถั่วเหลือง วัตถุดิบ วิธีทำ ไม่ยากเลยกับเมนูนี้ ขอแนะนำว่าหากอยากได้เส้นที่เหนียวตามแบบของจีนควรใช้ บะหมี่ ที่มาจากจีนโดยเฉพาะ เพราะเส้นจะใหญ่ และให้รสสัมผัสที่ดีกว่าเส้นบะหมี่เหลืองธรรมดา ตัวเส้นจะค่อนข้างใหญ่กว่าเส้นบะหมี่เหลืองแบบปกติ ลักษณะคล้ายเส้น ยากิโซบะ สามารถหาเส้นบะหมี่ชนิดนี้ได้ที่ ซุปเปอร์มาร์เก็ต ใหญ่ ๆ ทั่วไป เมนูนี้เป็น อาหารจีนพื้นบ้าน ที่มีวิธีทำง่ายไม่ยุ่งยาก คนที่ไม่เคยเข้าครัวมาก่อนก็สามารถทำรับประทานได้ง่าย ๆ ส่วนเรื่องรสชาติอาจเติมได้เพื่อให้ถูกปากคนไทยอย่างเรา เพราะบะหมี่เมนูนี้จะรสไม่จัด สามารถเติมน้ำตาล น้ำปลา ได้ตามชอบเพื่อให้ถูกปาก เมนูนี้เป็น เมนูอาหารจีนโบราณ ที่มีมานานแล้ว เราจะเห็นได้ตามซีรีย์จีนต่าง ๆ ที่มักสั่งบะหมี่จากในโรงเตี๊ยม วิธีทำก็ง่ายไม่ยุ่งยาก เป็นเมนูอาหารจีนที่ง่ายและสะดวก สามารถรับประทานพร้อมกับกับข้าวชนิดอื่นได้ รับประทานตอนร้อน ๆ จะอร่อยมาก ยิ่งหากคุณเคยไปแถบยุโรป คุณมักจะพบร้านอาหารจีนแบบเร่งด่วนขายเมนูบะหมี่ผัดกันเยอะมาก

บะหมี่ถั่วเหลือง วิธีทำ สูตรเด็ด อาหารจีนน่าอร่อย Read More »

เมนูเด็ด-สูตรอาหาร เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว อาหารจานเดียว ทำง่ายๆ อร่อยได้ที่บ้าน

เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว หมูนุ่ม เส้นเหนียว อร่อยแบบง่าย ๆ

เป็น เมนูอาหารจานเดียว อีกเมนูที่เราเอามาฝากกัน เราน่าจะคุ้นเคยกันดี ผัดซีอิ๊ว ค่ะ แต่วันนี้เอาใจคนรักสายเส้นหมี่ค่ะ ขอบอกเลยว่า เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว เป็นเมนูเส้นที่คุณได้ลองแล้วลืมกินข้าวกันเลยทีเดียว ไม่มีทางเบื่ออย่างแน่นอน เพราะเป็น อาหารจานเดียว ทำง่ายๆ อร่อยได้ที่บ้าน รู้สึกหิวกันแล้วใช่ไหมคะ มาเริ่มทำไปด้วยกันเลยดีกว่าค่ะ วัตถุดิบ และวิธีการทำ เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว อร่อยง่าย ถูกใจคนรักเส้น วัตถุดิบ วิธีทำ เป็นยังไงกันบ้างกับเมนูเด็กเส้น ทำง่ายนิดเดียวอร่อยได้ง่าย ๆ ไม่จำเจ อาหารจานด่วนใช้เวลาทำไม่นาน ก็ได้อิ่มอร่อยกันแล้วคะ วันไหนอยากทานเส้นใหญ่ก็แค่นำเส้นใหญ่มาผัด หรืออยากจะทานเส้นหมี่ก้นำเส้นหมี่มาผัด ง่ายนิดเดียวทำได้ตามที่เราอยากทานได้เลยคะ ไม่ต้องคิดเยอะ ยังไงก็ลองเราสูตรที่เราให้ไปทำทานกันดูนะคะ ถ้าใครทำแล้วรู้สึกอร่อยติดใจรสชาติฝีมือตัวเองก็ลองทำขายเป็น อาชีพเสริม เพิ่มรายได้อีกทางก็ยิ่งดีเลย อย่าลืมลองเาไปทำกันดูนะคะ

เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว หมูนุ่ม เส้นเหนียว อร่อยแบบง่าย ๆ Read More »

เมนูเด็ด-สูตรอาหาร เต้าหู้ทรงเครื่อง เมนูทำง่าย อร่อย อิ่มท้อง มีประโยชน์

เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง ใส่หมูสับ วิธีทำไม่ยาก อร่อยได้ทุกวัย

เมนูอร่อย ๆ วันนี้เป็นเมนู เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง พร้อมกับใส่หมูสับค่ะ ที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัยนะคะ เป็นเมนูที่ถูกใจสำหรับคนชอบรับประทานเต้าหู้ไ่ข่ เห็นแล้วบอกเลยว่าท้องร้องขึ้นมาทันที แถมยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารมากมายเลยทีเดียว การเตรียมวัตถุดิบ และขั้นตอนวิธีการทำ เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง วัตถุดิบ วิธีทำ เมนูนี้เป็นเมนูสำหรับลูกรักได้เลยใช่ไหมค่ะ กับ เมนูเต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง รับลองว่าเด็ก ๆ จะต้องชอบทานกันทุกคนแน่นอน จะต้องขอเพิ่มข้าวกันทุกคน คุณแม่บ้านอาจจะลองปรับเปลี่ยนวัตถุดิบและ รสชาติตามชอบได้เลยนะค่ะ หรือถ้าทำแล้วอร่อย ติดใจรสมือของตัวเองลองทำขายเป็น รายได้เสริม อาชีพเสริม ก็ได้นะค่ะ ยังก้ลองทำทานกันดุนะค่ะ

เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง ใส่หมูสับ วิธีทำไม่ยาก อร่อยได้ทุกวัย Read More »