ปอกไข่ยังไง? ให้ง๊ายง่าย
บ้านไหนเคยประสบกับปัญหาต้มไข่แล้วปอกเปลือกยาก มีไข่ขาวติดเปลือกกันบ้างคะ? แน่นอนว่าเป็นที่เรื่องคุณแม่บ้านทั้งหลายต้องเจอกันเกือบทุกคนจนรู้สึกเบื่อหน่าย ทั้งๆ ที่อยากจะปอกไข่ออกมาให้กลมมนสวยได้รูป เวลาเอาไปทำเมนูต่างๆ ให้กับคนที่รักจะได้ดูน่าทาน สวยทั้งรูป อร่อยทั้งรสชาติ วันนี้มีเคล็ดลับดีๆ มาบอกคุณแม่บ้านกันค่ะ นั่นคือการใส่น้ำส้มสายชูลงไปนั่นเอง มาดูวิธีการทำกันเลยดีกว่า ไม่ยากแน่นอน ขั้นตอนต้มไข่ให้ปอกเปลือกง่าย 1. เทน้ำสะอาดใส่ในหม้อในปริมาณที่เพียงพอกับจำนวนไข่ที่จะต้ม 2. เทน้ำส้มสายชูลงไปประมาณ ½ ช้อนชา 3. จากนั้นตั้งไฟแล้วจึงนำไข่ลงไปต้ม รอจนไข่สุกในระดับที่ต้องการ 4. ตักไข่ออกมาแช่ในน้ำเย็น แล้วนำมาปอกได้ตามปกติ รับรองปอกได้ลื่นปรื้ด กลมสวยน่าทานเลยค่ะ
ปอกไข่ยังไง? ให้ง๊ายง่าย Read More »