อาหารฝรั่ง

เมนูเด็ด-สูตรอาหาร วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติมันๆ หอมๆ จากไข่แดงและพาร์เมซานชีส

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมเข้มข้น สูตรทำเองแบบฟิน ๆ

เริ่มต้นกันด้วยเมนูยอดฮิตที่หลาย ๆ คนทำผิดวิธีมาตลอด! ก็คือ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า นั่นเองค่ะ จริง ๆ แล้วสูตรดั้งเดิมของเมนูนี้เนี่ยจะไม่มีส่วนผสมของครีมเลยนะคะ รสชาติมัน ๆ หอม ๆ จะได้จากไข่แดงและพาร์เมซานชีสที่เคลือบอยู่บนเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มแบบอัลดันเต้ ตัวเส้นด้านนอกก็จะนุ่ม ๆ และแกนกลางด้านในยังได้รสสัมผัสหนึบ ๆ มีเบคอนหอม ๆ กรอบ ๆ เพิ่มเท็กซ์เจอร์ โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์สับอีกนิดบอกเลยว่าอย่างฟินเลย มาเข้าครัวด้วยกันนะค่ะ การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า วัตถุดิบ วิธีทำ เป็นยังไงกันบ้างค่ะทำไม่ยากเลยใช่ไหม วัตถุดิบก็หาได้ง่าย ๆ ขาวนวลน่าทาน กับ เมนูสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า รสชาติกลมกล่อมหอมมันทานเพลินหมดไม่รู้ตัวกันเลย ใครจะลองใส่เป็นกุ้งก้อร่อยนะคะ หรือเปลี่ยนวัตถุดิบตามชอบได้เลย ถ้าใครลองทำ สูตรเด็ด เมนูเด็ด ที่เราให้ไปแล้วติดใจฝีมือตัวเองก้ลองทำขาย สร้างรายได้เสริมกันได้นะค่ะ

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมเข้มข้น สูตรทำเองแบบฟิน ๆ Read More »

เมนูเด็ด-สูตรอาหาร สเต็กหมูพริกไทยดำ เนื้อนุ่ม ราดซอสกลมกล่อม

สเต็กหมูพริกไทยดำ เนื้อนุ่มๆ พร้อมสูตรเด็ดรสชาติเข้มข้น

วันนี้จะมาแนะนำเมนูอาหารต่างชาติ ที่คนไทยนิยมทานกัน นั้นก็คือ สเต็กหมูพริกไทยดำ เป็นเมนูอาหารที่ได้รับอิทธิพลทางอาหารมาจากวัฒนธรรมตะวันตกโดย เมนู สเต็ก นี้ได้ถูกปรับสูตรและปรับรสชาติให้เข้ากันลิ้นของคนไทยมากขึ้น สูตรเด็ด เมนูเด็ด ที่คนไทยนิยมทานไม่แพ้กันกับส้มตำบ้านเราเลยค่ะ เป็นเมนูที่เปลี่ยนการทานข้าวเย็นที่จำเจ ไม่ให้น่าเบื่อ ที่กินแต่ข้าวกัน และอิ่มนานยันเช้าแน่นอน สูตรที่เราให้ไปนี้ ทำง่ายวัตถุดิบไม่ยุ่งยากเลยค่ะ หาได้ตามท้องตลาดทั่วไป ตัวเนื้อสเต็กชอบทานส่วนไหนก้สามารถเลือกได้ตามใจชอบเลยค่ะ หรือใครไม่ทานเนื้อหมู เนื้อวัว จะเป็นปลาก็ได้นะคะ แนะนำเป็น ปลาแซลมอน ปลาดอลลี่ รับรองอร่อยไม่แพ้ร้านดังแน่นอน ตามมาเข้าครัวไปด้วยกันนะค่ะ การเตรียมวัตถุดิบทำ สเต็กหมูพริกไทยดำ และน้ำเกรวี่สำหรับราด วัตถุดิบ ส่วนผสมน้ำเกรวี่ เครื่องเคียงทานคู่สเต็ก วิธีการทำสเต็กหมูพริกไทยดำ เคล็ดลับความอร่อย สเต็กเนื้อนุ่ม ลาดหอมพริกไทย กลมกล่อม อร่อยเลยใช่ไหมค่ะ เมนูนี้สามารถเป็นเมนูลดน้ำหนักได้เลยนะคะ แค่ปรับให้เข้ากับการที่เรากำลังควบคุมน้ำหนัก ลดโซเดียมจากเครื่องปรุงหรือเลือกใช้เครื่องปรุงที่มีโซเดียมน้อยก้ตามสะดวกของแต่ละคนได้เลยค่ะ ยังไงก็ลองทำกันดูนะคะ

สเต็กหมูพริกไทยดำ เนื้อนุ่มๆ พร้อมสูตรเด็ดรสชาติเข้มข้น Read More »