หอยทอด

          อาหารทอด หรืออาหารมัน เป็นสิ่งที่หลายคนรู้ว่ามันไม่เคยให้ประโยชน์ แต่หลายคนก็เลือกที่จะวางเฉยกับเรื่องนี้เพียงเพราะว่ามันมีความอร่อย ซึ่งมันก็ไม่ใช่เรื่องที่ผิด และการที่จะกินอาหารประเภทนี้ทุกวันก็คงไม่ดีนัก แต่จะดีกว่าไหมหากเราได้กินในสิ่งที่ชอบแบบไม่รู้สึกผิด โดยที่เราสามารถควบคุมปริมาณนั้นได้ด้วยตัวเอง ดังนั้น เราจึงอยากนำเสนอ วิธีทำ หอยทอด ง่าย ๆ ให้อร่อยโดนใจ ฉบับทำเองได้ไม่ง้อร้าน แล้วก็ไม่ต้องไปต่อคิวนาน ๆ มาฝากกัน ใครเตรียมอุปกรณ์แล้วก็ลุยเลย วัตถุดิบและวิธีการทำ หอยทอด ส่วนผสม วิธีการทำ แค่ขั้นตอนง่าย ๆ ในไม่กี่นาทีเราก็จะได้ หอยทอด แป้งกรอบที่แสนอร่อยมากินแบบฟิน ๆ แล้ว แถมยังคุมปริมาณของน้ำมันไม่ให้มากเกินไปได้ด้วย ทีนี้เราก็ไม่ต้องรู้สึกผิดกับการกินของทอดอีกต่อไป แต่ทั้งนี้ก็ควรกินให้อยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ พอดี ไม่ใช่ว่าสามารถคุมได้แล้วจะกินมากจนเกินไป เพราะหากเป็นแบบนั้นก็คงไม่เรียกว่าเป็นการรักษาสุขภาพ แต่เป็นการเพิ่มภาระให้สุขภาพมากกว่า