คำถามยอดฮิตสำหรับพนักงานออฟฟิตเป็นคำถามที่ใคร ๆ ต่างก็คุ้นเคย มื้อเที่ยงนี้จะกินอะไรกันดีนะ อาหารตามสั่งมีอะไรบ้าง เพื่อน ๆ มนุษย์ออฟฟิตที่เบื่อกับการคิดเมนูทำอาหาร หรือที่จะต้องรับประทานเมนูซ้ำแบบเดิมทุกวัน วันนี้จัดเต็มเพราะเรา รวมเมนูอาหารจานเดียว คัดสรร เมนูเด็ด เมนูอาหารจานเดียวตามสั่ง ยอดฮิต มาให้เพื่อน ๆ ได้มีไอเดียในการทำอาหาร และหาเมนูอาหารไว้เป็นมื้อเที่ยง มีหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะ ต้ม ผัด แกง ทอด บอกเลยว่าได้อิ่มจุใจแน่นอน หรือในวันหยุดว่าง ๆ ก็สามารถเปลี่ยนครัวที่บ้านเป็น ร้านอาหารตามสั่ง ได้อีกด้วยนะคะ และส่วนใครอยากจะมีอาชีพเปิดร้าน ก็ยังสามารถนำเมนูเหล่านี้ไปทำอาหารขายกันได้อีกค่ะ ยุคนี้สมัยนี้ต้องไว้ต้องเร็ว ต้องอร่อยด้วยค่ะ มาดูเลยกัน
รวมเมนูอาหารจานเดียว อาหารตามสั่ง บอกถึงวัตถุดิบ ส่วนผสม และวิธีการทำอาหาร ให้ได้เอาไปทำตามกันค่ะ
1.ผัดกะเพราหมูสับ
อาหารไทยขึ้นชื่อในรสชาติที่จัดจ้าน เผ็ดร้อนของพริก หอมกลิ่นใบกะเพรา
วัตถุดิบ
- หมูสับ 2 ขีด
- กระเทียมไทย 1-2 หัว (ตามชอบ)
- พริกแดง 9 เม็ด
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา
- ใบกะเพรา 1 กำมือ (ตามใจชอบ)
2.ข้าวผัดแหนม
สรรหาเมนูง่าย ๆ ในวันสบาย ๆ ไม่ต้องเดินแดดร้อนออกไปจ่ายตลาดให้ยุ่งยาก เอาของที่มีในตู้เย็น อย่าง ข้าวผัดแหนม ใครมีแหนมติดตู้เย็น เมนูเด็ด ๆ ก็ตามมา มาลองทำกันดูค่ะ
วัตถุดิบ
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- แหนม 50 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ผักคะน้า 2-3 ต้น
- มะเขือเทศ 1-2 ลูก
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
เรียบเรียงโดย : เมนูเด็ด
ขอขอบคุณผู้สนับสนุนหลัก : ufabet